Irish Whiskey - BlendsBlended Irish Whiskeys werden aus Malt Whiskey und Grain Whiskey kunstvoll komponiert. Sie enthalten fast nie Rauch. |
Single Malt Irish WhiskeyIrish Whiskey wird dreifach destilliert aus meist ungetorftem Malz. Single Malt stammt nur aus einer Destillerie. |
Single Pot Still Irish WhiskeyEin in der Welt einzigartiger Whiskey-Stil, fruchtig, kräftig aber weich, und selbstbewusst |
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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
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Irischer Whiskey – kaufen Sie sich das Lebenswasser der Iren
Whiskey oder Whisky? In dem Moment, in dem Sie den Begriff in die Suchmaske Ihres Internetbrowsers oder unseres Onlineshops eingaben, haben Sie bereits vorherbestimmt, welcher Herkunft Ihr gesuchtes Getränk entspringen soll – nur durch Weglassen oder Hinzufügen eines einzigen Buchstabens. Vielleicht wissen Sie bereits, dass die eine Schreibweise für die schottische und die andere für die irische Variante der Spirituose steht. Aber welche Schreibweise ist welchem Land zuzuordnen? Fakt ist: Beide Schreibweisen sind korrekt. Kennerinnen und Kenner wissen: Die Schreibweise Whisky ist schottisch, während das irische Pendant Whiskey genannt wird.
Welcher Nation der gute Tropfen wirklich entspringt, ist bis heute Streitpunkt und Mysterium zugleich – die Antwort verliert sich in den Verstrickungen der langen Historie beider Länder wie auch des Getränks. Da Sie hier auf der Seite für den irischen Branntwein gelandet sind, bleiben wir konsequenterweise bei der irischen Schreibweise mit „e“. Nachfolgend erfahren Sie alles Wissenswerte über guten irischen Whiskey, den Sie direkt bei uns online kaufen können.
Ein erster Fakt für Sie: Der Name der Spirituose leitet sich ab vom gálischen „uisge beatha“ und bedeutet so viel wie Wasser („uisge“) des Lebens („beatha“). Ob schottischer Whisky oder irischer Whiskey: Mit jeder Flasche kaufen Sie unweigerlich eine Flasche Lebenswasser.
Das Einmaleins des Whiskeys
Wer neu auf dem Gebiet des Whiskeys ist, wird neben Fragen der Rechtschreibung mit einer Vielzahl an Begrifflichkeiten konfrontiert. Um auch Whiskey-Neulinge einzuweihen, wollen wir einige Begriffe rund um dieses Thema für Sie erläutern. Hier ein Überblick, damit Sie immer im Bilde sind, um welche Art es sich handelt:
Blend: Ein Blend ist nichts anderes als eine Mischung. Das heißt, ein Blended Whiskey besteht aus mehreren verschiedenen Whiskeysorten, die unter Umständen aus verschiedenen Brennereien stammen. Das Ziel beim Kreieren eines Blended Whiskeys ist es, einen bestimmten gewünschten Geschmack zu erzeugen.
Grain Whiskey: Grain ist das englische Wort für Getreide. Es ist also naheliegend, dass ein Grain Whiskey aus Gerste, Weizen, Mais oder anderen Getreidesorten hergestellt wird – zumindest anteilig sind diese Rohstoffe immer enthalten. In der Regel wird aus Irland stammender Grain Whiskey nur zum Mixen verwendet.
Malt Whiskey: Ein Malt Whiskey ist ein ungemischter Whiskey, der nur aus Wasser, gemälzter Gerste (malted barley) und Hefe besteht. Das Zusetzen anderer Getreidesorten ist ausdrücklich nicht erlaubt. Der Single Malt Irish Whiskey wird in kupfernen Brennblasen produziert und zwei- bis dreimal destilliert. Dadurch erhält diese Whiskey-Sorte ihren reinen und leichten Charakter.
Single Malt Whiskey: Single Malt Whiskeys sind Malt Whiskeys, die aus nur einer Destillerie stammen. Dass sie nur aus einem einzelnen Fass abgefüllt werden, ist jedoch ein weit verbreiteter Irrglaube: Es ist sogar üblich, innerhalb einer Brennerei Whiskeys aus verschiedenen Fässern zu mischen.
Mit diesem Wissen können Sie nun die Whiskey-Vielfalt in unserem großen Angebot besser verstehen und gezielt die Whiskey-Variante auswählen, die Ihren Vorlieben entspricht. Sie haben die Möglichkeit, sich von Grain bis Malt Whiskey durchzukosten und dabei Qualität und Charakter aus Irland zu erleben – einem wahren Paradies für Genießerinnen und Genießer exquisiter Aromen.
In unserem Sortiment wartet bester irischer Whiskey auf Sie, den Sie online kaufen können:
Irischer Whiskey in seiner vollen Blüte: Kaufen Sie ausgewogene Kompositionen aus Malt und Grain Whiskey.
Entdecken Sie die Welt dreifach destillierten, erlesenen Whiskeys aus meist ungetorftem Malz.
Single Pot Still Irish Whiskey
Der ursprünglichste irische Whiskey mit besonderem Charakter: Liebhaberinnen und Liebhaber kaufen ihn vor allem wegen des kräftigen und dennoch weichen Geschmacks mit fruchtigen Komponenten.
Unsere Auswahl an irischen Spirituosen ist ebenso facettenreich wie die Welt des Whiskeys selbst. Wir bieten Ihnen eine handverlesene Palette von über 200 sorgfältig geprüften Abfüllungen, die in unserem Lager stets versandfertig für Sie bereitstehen. Durch unsere engen und vertrauensvollen Beziehungen nach Irland können wir Ihnen einen unmittelbaren Zugang zur beeindruckenden Vielfalt der dortigen Whiskey-Szene ermöglichen.
Bei Beowein kaufen Sie nicht nur einfach Whiskey – vielmehr kaufen Sie damit auch ein Stück irische Kultur.
Wenn Sie einen Whiskey kaufen möchten, stehen Sie vor der Entscheidung zwischen einem irischen und einem schottischen Branntwein. Die Frage nach dem „Original“ und damit, in welcher Nation Whiskey seinen Ursprung hat, ist nach wie vor ein Streitpunkt. Da es für viele eine Glaubensfrage ist, wird diese Diskussion auch gerne mal an einer gemütlichen Theke lustvoll ausgetragen, ist aber im Endeffekt wenig relevant. Aller Wahrscheinlichkeit nach handelt es sich bei dem Getränk nicht um eine einzelne Erfindung, sondern um einen Prozess vom ersten Schnapsbrennen bis zum malzigen Whiskey, wie wir ihn heute kennen.
Der Legende nach brachte der irische Schutzpatron St. Patrick die Brennkunst nach Irland – deshalb gilt er gemeinhin als Erfinder des Whiskeys. Schottische Legenden dagegen besagen, der Patron sei gebürtiger Schotte und habe in Schottland das Whiskybrennen erlernt. Beide Seiten haben also vermutlich einen Teil beigetragen.
Fakt ist: Ende des 19. Jahrhunderts waren schon allein die sogenannten Big Four – die vier größten Brennereien der irischen Hauptstadt Dublin – in der Lage, mehr Whiskey zu produzieren als alle Destillerien in Schottland zusammen. Die Nachfrage nach irischem Whiskey war um 1900 so riesig, dass Connaisseure aus der ganzen Welt ihn kaufen und verkosten wollten. Das herausragende Merkmal des irischen Whiskeys war und ist auch heute noch das weiche Mundgefühl. Dabei ist ein dreifach destillierter Single Malt oder Single Pot Still cremiger als ein zweifach gebrannter irischer Whiskey. Unser Tipp: Kaufen Sie beide Varianten und entscheiden Sie dann für sich, was Ihnen besser schmeckt.
Der irische Unabhängigkeitskrieg Mitte der 20er Jahre führte zu einem totalen Zusammenbruch der Whiskey-Produktion. Die meisten Hersteller litten bereits stark unter den Folgen der Prohibition, der Weltwirtschaftskrise und später des Zweiten Weltkrieges. In den 1970ern gab es deshalb in der Republik Irland lediglich noch vier Destillerien, alle zusammen unter einem Dach namens Irish Distillers vereint: Jameson, Powers, Tullamore und Midleton. Diese Marken stehen noch heute für exzellenten irischen Whiskey. Kaufen können Sie die edlen Tropfen dieser Traditionshersteller selbstverständlich in unserem Onlineshop.
Im Jahre 1979 wagte sich John Teeling aus Dublin an die Wiederbelebung einer fast schon verloren geglaubten Tradition. Er entschloss sich, eine alte Kartoffelschnapsfabrik zu kaufen und die Produktion auf irischen Single Malt Whiskey umzustellen. Teeling experimentierte mit alten irischen Rezepturen. Tyrconnell, Lockes oder Connemara sind nur einige Beispiele des irischen Whiskeys aus der Produktion, die man von seiner Cooley Distillery kaufen konnte. So wurde das uisge beatha, das berauschende Lebenswasser, wieder aus dem Dauerschlaf wachgeküsst – mit überwältigendem Erfolg. Denn in vielen Ländern der Erde wartete bereits eine riesige Generation von Nachkommen ausgewanderter Irinnen und Iren auf ein Stück Heimat durch diesen flüssigen „Geist“. Selbstverständlich begeisterte das charakteristische Getränk schnell auch andere. Mehr und mehr junge Entrepreneure wagten sich zudem an die Geheimnisse dieser fast vergessenen spezifischen Brennerei-Kunst. Das führt dazu, dass immer neue Quellen des Lebenswassers aufsprudelten, was auf große Begeisterung seitens der Whiskey-Fans stieß.
Zumindest historisch sind Sie jetzt bestimmt auf den Geschmack von irischem Whiskey gekommen. Kaufen Sie bei Beowein ein Stück irische Geschichte – schließen Sie die Augen und genießen Sie den im Whiskey eingefangenen Zauber der grünen Insel.