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Naga Rum

Naga Rum

Naga Rum

Rum aus Indonesien
Aus der ursprünglichen Heimat des Zuckerrohres, mit uralter Brenntechnik hergestellt und in edlen Fässern gereift

Der Schlangengott Naga


Naga ist der Name einer mythologischen Kreatur in Asien. Sie bezeichnet einen Schlangengott, der über die Schätze der Erde wacht und als Symbol steht für Wohlstand, Fruchtbarkeit und den Schutz der Schätze der Natur. Naga ist eine religöse Gestalt des Hinduismus, aber das Wort bedeutet auch einfach: Schlange.
Die Schlangen in der Religion bewahren die Schätze der Natur, sind verbunden mit Wasser und bringen Wohlstand. In den Legenden in Indien und überall in Südostasien sind die Nâgas Bewohner der Unterwelt, wo sie eifersüchtig die Schätze der Erde bewachen. Es ist auch Naga, der für die Fruchtbarkeit des Bodens verantwortlich ist.
 

Rum aus Indonesien vor allen anderen


Naga Rum wird im nördlichen Teil der Insel Java in einem altüberlieferten asiatischen Brennverfahren hergestellt. Der Rum in Indonesien wird auch Batavia Arrack genannt. Batavia ist der Name, den die Holländer dem Land 1619 in Jakarta gaben. Und das Wort Arrak ist arabisch für Destillat. Rum aus Indonesien ist einer der ältesten Alkohole der Welt, wie frühe Schriften von 1634 belegen, die vom Handel durch Engländer und Holländer berichten. Um 1700 war Batavia Arrak sehr beliebt in Europa und genoss einen viel besseren Ruf als karibischer Rum. 1796 schrieb Joseph Francois Charpentier de Cossigny, Botaniker, Ingenieur und französischer Entdecker: „Indonesischer Rum ist von viel besserer Qualität als Jamaika Rum, ein Fakt, den sogar die Engländer anerkennen müssen.“
 


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