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Schwarzbier & Dunkel

Schwarzbier & Dunkel


Die dunkle Farbe erhalten Dunkel- und Schwarzbiere meist vom Anteil stark gerösteten Malzes, was ihnen neben der Farbe auch die typischen Röstaromen im Geschmack gibt. Seltener wird Farbmalz eingesetzt. Heute werden diese Biere mit untergäriger Hefe angesetzt. Die Geschichte des Schwarzbieres ist eng mit Thüringen verbunden. Die erste urkundliche Erwähnung findet sich hier 1543. Verwandt sind Dunkelbiere, die z.B. als dunkles Export oder Lager eingebraut werden.


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Cusqueña Dark Lager 0,33 l

Schwarzbier aus Peru, 5,6%vol
tiefschwarz mit rötlichen Schimmer, süß, malzig, erinnert an süßen Malzkaffee oder Eiskaffee, sanfte Bittere

2,39 *
1 l = 7,24 €
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Dingslebener Lava Schwarzbier 20x0,5 l

Schwarzbier, 6,0%vol, inkl. Pfand
vollmundig und anregend, Röstaromen, milder und lieblicher Geruch, weißer Schaum

15,68 *
1 l = 1,57 €

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Ehringsdorfer Ritterbräu Dunkel 20x0,5 l

Dunkelbier, 4,9%vol, inkl. Pfand
bernsteinfarben, voll­mundig, malz­charakteris­tisch, angenehme Bittere

15,68 *
1 l = 1,57 €

innerhalb von 1 bis 5 Werktagen zugestellt

Gessner Alt-Sumbarcher Dunkel 20x0,5 l

Dunkelbier, 5,2%, inkl. Pfand
ein dunkler, bodenständiger Biertyp mit würzig urigem Geschmack, Bügelverschluss-Flasche

17,05 *
1 l = 1,71 €

innerhalb von 1 bis 5 Werktagen zugestellt

Sternquell Schwarzbier 20x0,5 l

Schwarzbier, 5,2%vol, inkl. Pfand
charakteristische Röstmalznote, vollmundig, malzig und besonders mild

15,45 *
1 l = 1,55 €

innerhalb von 1 bis 5 Werktagen zugestellt

Xingu Black Beer 0,355 l

Schwarzbier aus Brasilien, 4,6%vol
original brasilianisches Bier, kräftig und fruchtig, Röstaromen, Mais, sanfte Bitternote

2,34 *
1 l = 6,59 €
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Watzdorfer Schwarzbier 20x0,33 l

Schwarzbier, 4,9%vol, inkl. Pfand
hergestellt ohne Farbmalz, mit karamelisiertem und geröstetem Gerstenmalz, ausgeprägte Karamellnote

13,73 *
1 l = 2,08 €

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Weltenburger Kloster Barock Dunkel 20x0,5 l

Dunkelbier, 4,7%vol, inkl. Pfand, Mehrweg
vollmundig, malzaromatisch, feinherb mit leichter Süße, feincremig

20,32 *
1 l = 2,03 €

innerhalb von 1 bis 5 Werktagen zugestellt

Wychwood Hobgoblin Ruby Beer 0,5 l

Ruby Ale aus England, 5,2%vol, inkl. Pfand
voller Körper, delikates Schokoladen-Toffee-Malz-Aroma, leichte Bitternote, fruchtig
EINWEG

3,27 *
1 l = 6,54 €
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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.