Württemberg bildet mit seinen unterschiedlichen Boden- und Klimaverhältnissen eine eigene kleine Welt innerhalb der deutschen Anbaugebiete. Auf ca. 60% der Fläche wird Rotwein angebaut, was Württemberg zum größten Rotweingebiet Deutschlands macht. Dennoch ist Württemberg ein Gebiet mit hoher Sortenvielfalt geblieben, die größte Menge (etwa 90%) wird im Land selbst verbraucht, der Rest exportiert.
Rotwein trocken, kräftig und angenehm, große Frucht und dezente Gerbstoffe |
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Rotwein halbtrocken, hell- bis ziegelrot, typisch harmonisch, nicht ganz so schwer, rund und weich |
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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.