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Zacapa

Ron Zacapa

Ron Zacapa


Zacapa Rum gilt als einer der Besten der Welt und wurde mit zahlreichen Preisen bedacht. Er reift in 2300 Metern Höhe über dem Meeresspiegel in den Hochländern Guatemalas. Die kühle Bergluft verlangsamt den Reifeprozess und erlaubt dem Rum zu ruhen und seinen Charakter zu entwickeln. Zacapa benutzt ein einzigartiges Solera System, basierend auf der jahrhundertealten in Spanien bei der Sherry-Reife angewandten Methode. Dabei werden Rums verschiedener Altersstufen in einer Abfolge von Fässern vermählt, die zuvor Amerkanische Whiskies, süßen Sherry und feine Pedro Ximenez-Weine enthielten. Der gesamte handwerklich durchgeführte Prozess wird überwacht von Master Blender Lorena Vasquez.
Das tropische Klima und die Vulkanböden bringen bestes Zuckerrohr hervor. Und während viele Rums Melasse als Basis verwenden, wird Zacapa aus der konzentrierten ersten Pressung des Zuckerrohres hergestellt, was zu seinem mehrfach prämierten hervorragenden Geschmack beiträgt.


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Rum, Guatemala, 40%vol
Solera System, wundervoll komplex mit Honig-Karamell, würziger Eiche und Rosinenfrucht

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1 l = 61,29 €


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Rum, Guatemala, 43%vol
ein intensiverer Zacapa, besonders mild, sehr ausgewogen und gleichzeitig reichhaltig

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Rum, Guatemala, 40%vol
Solera System, Bourbon-, Sherry- und Pedro Ximenez Fässer, enthält Rum im Alter von bis zu 25 Jahren

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Rum, Guatemala, 45%vol
Bis zu 30 Jahre gereift, Finish in den seltensten königlichen französischen Eichenfässern, außergewöhnlich

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