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Tomatin

Tomatin


Die Destillerie in den Northern Highlands produziert seit 1897. Tomatin war 1974 die größte Scotch Malt Distillery der Welt, mit 23 Pot Stills in Betrieb und einem jährlichen Ausstoß von 12 Mio. Litern Alkohol. Heute sind immerhin 12 Pot Stills in Betrieb.
Für viele Jahre war das Geschäftsprinzip von Tomatin exzellente Single Malts für die großen Blending Companys herzustellen und große Mengen davon gingen auch nach Japan und USA. Und dies ist auch einer der Gründe warum die Tomatin Distillery heute meist nur Insidern bekannt ist. Aber dies hat sich nun seit 2000 geändert und Tomatin konzentriert sich heute auf die Herstellung und Vermarktung feinster und bester Single Malts unter eigenem Namen. Tomatin ist gälisch, wird als Tomatn ausgesprochen (fast die gleiche Aussprache wie das Plural von Tomate im bayrischen Dialekt) und heißt übersetzt ungefähr so viel wie „Hügel des Wacholderbusches“. Die Distillery liegt an der A9 kurz vor Inverness und der berühmte Loch Ness ist auch gleich um die Ecke. Tomatin produziert ausschließlich Single Malt Whisky, keinen Grain Whisky und destilliert wie die meisten Schotten nur 2 mal. Außerdem besitzen sie als eine der wenigen Distillerien eine eigene Cooperage (Böttcher = Faßmacher) und haben damit ein exzellentes Holz- und Faß-Management, was sich äußerst positiv auf die Qualität der Whiskys auswirkt.


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Tomatin Legacy 0,7 l

Highland Single Malt Scotch Whisky, 43%vol
Der Einsteiger-Whisky von Tomatin, ansprechenden Körper, Tiefgang, sehr süffig

22,18 *
1 l = 31,69 €

innerhalb von 1 bis 5 Werktagen zugestellt

Tomatin 12 Jahre 0,7 l

Single Highland Malt Whisky, 43%vol
Sehr fruchtig, etwas malzig, ein Hauch Torf, Sherryaromen von 6 Monaten Sherry-Finish

27,20 *
1 l = 38,86 €

innerhalb von 1 bis 5 Werktagen zugestellt

Tomatin Cask Strength 0,7 l

Highland Single Malt Whisky, 57,5%vol
Voller Körper mit Marzipan, Karamell und gebrannten Kastanien, Nuancen von Leder und Vanilletabak

43,77 *
1 l = 62,53 €

innerhalb von 1 bis 5 Werktagen zugestellt

Tomatin 14 Jahre Port Finish 0,7 l

Highland Single Malt Scotch Whisky, 43%vol
zweite Reife im Portweinfass, fruchtige Aromen wie Melonen, Toffee, Butterscotch und Bratäpfel

41,77 *
1 l = 59,67 €

innerhalb von 1 bis 5 Werktagen zugestellt

Tomatin 18 Jahre 0,7 l

Highland Single Malt Scotch Whisky, 46%vol
teilweise in Oloroso Sherryfässern, Honig und Eichen-Noten, Zitrusfrüchte und dunkle Schokolade

60,34 *
1 l = 86,20 €

Tomatin Cù Bòcan 0,7 l

Single Highland Malt Whisky, 46%vol
leicht rauchig mit 15 ppm, gereift in neuen Eichenfässern, Bourbon- und Sherry-Fässern

35,97 *
1 l = 51,39 €

innerhalb von 1 bis 5 Werktagen zugestellt

Tomatin Contrast Geschenkpackung 2 x 0,35 l

Highland Single Malt Whisky, 46%vol
aus Fässern der gleichen Jahrgänge seit 1973, einmal 100% Bourbon Fass, einmal 100% Sherry Fass

125,75 *
1 l = 179,64 €
Noch auf Lager - nur noch geringe Menge
innerhalb 1 bis 5 Tagen lieferbar

Tomatin Five Virtues Earth 0,7 l

Highland Single Malt Scotch Whisky, 46%vol
Nummer drei der Serie, getorftes Malz und Refill Hogsheads, kräftig, intensiv und rauchig

53,52 *
1 l = 76,46 €
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