Das prestigeträchtige Cognac-Haus wurde 1819 von Alexandre Bisquit und Adrien Dubouché in Frankreich gegründet. Eine einzigartige Destillationsmethode verleiht dem Cognac seine besondere Konzentration von Aromen und Geschmeidigkeit. Im Unterschied zur üblichen Verfolgung und Einhaltung von Standard-Parametern im Destillationsprozess wird bei Bisquit & Dubouché der Brand während der Destillation von den Brennmeistern fortlaufend sensorisch kontrolliert und anhand des Geschmackes entschieden, wann abgetrennt wird.
2022 wurde die Marke komplett überarbeitet. Der Name des Mitbegründers Dubouché wurde integriert, der Greif als Markenzeichen wurde neu gestaltet und prominent dargestellt, und die Flaschenformen brechen absichtlich mit den traditionellen Cognac-Auftritten um der Marke neues Leben einzuhauchen.
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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.