Wein aus Spanien

Spanien ist nach Italien das zweitgrößte Weinbauland der Erde. Der Weinbau wird hier schon seit Jahrtausenden betrieben. In allen Provinzen wird die Weinrebe in mehr oder weniger großem Umfang angebaut, wobei vier Fünftel der Rebanlagen mit Rotweinsorten bebaut sind.

Den größten Teil des ausgehenden Jahrhunderts machten nur zwei spanische Herkünfte von sich reden: Ia Rioja und selbstverständlich Jerez als Heimat des Sherrys. Noch vor zwei Jahrzehnten war es reichlich schwer, außerhalb dieser Regionen auf Weine zu stoßen, die es beispielsweise mit französischen Spitzengewächsen hätten aufnehmen können. Mit überalterten Produktionsmethoden und überraschend niedrigem Anspruch hielten die Spanier ihren Weinbau selbst am Boden. Die politische Freiheit und der ökonomische Aufschwung begünstigten auch eine Revolution im Weinbau. In vielen spanischen Weinbaugebieten, die sich zuvor weit unter Wert verkauft hatten, besann man sich wieder der Böden und klimatischen Bedingungen, deren hervorragendes Potential schon in der Antike bekannt war. Spanischer Wein erfährt heute auch international die Anerkennung, die ihm gebührt.