Allesverloren

Allesverloren

Allesverloren ist eines der ältesten Weingüter Südafrikas. Es liegt etwa 100 Kilometer nordöstlich von Kapstadt an den südöstlichen Ausläufern des Kasteelberges. Seine Geschichte begann als Farm, die von einer Witwe aus der Siedlerfamilie Cloede errichtet wurde. Während einer Fahrt in umliegende Ortschaften im Jahr 1704 wurde die Farm in Abwesenheit der Besitzerin überfallen und niedergebrannt. Bei ihrer Rückehr stellten die Siedler fest, dass sie „alles verloren“ hatten. Sie beschlossen, das Anwesen wieder aufzubauen und gaben ihm im Andenken an dieses Ereignis seinen Namen. Erst Jahrzehnte später wurde begonnen, hier Wein anzubauen.

Allesverloren ist in erster Linie für seine Rotweine berühmt. Erst seit 2017 wird auch Weißwein angebaut. Derzeitiger Eigentümer und Winemaker ist Danie Malan, der als Oberhaupt der fünften Generation mit Leidenschaft starke, vollmundige Rotweine herstellt. Die unterschiedlichen Klimata in der Region – kalte, nasse Winter und warme, trockene Sommer – bieten ideale Voraussetzungen für die Erzeugung verschiedener hochwertiger Rotweine. Die Böden bieten eine Mischung aus Schiefer und verwittertem Sandstein. In diesen unterschiedlichen Strukturen können die Reben tief wurzeln, wodurch sie besonders stark und gesund sind. So entstehen großartige, vollmundige, dunkelfarbene Weine mit ausgezeichneter und konzentrierter Frucht.

www.allesverloren.co.za
 


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Roséwein trocken, saftige rote Beerenfrucht, gute Balance zwischen Säure, Frische und Fruchtigkeit
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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.