Fahner Frucht betreibt Obstanbau auf der Fahner Höhe in Thüringen. Neben Dem eigenen angebauten Obst werden verschiedene Obstbrände in eigener Abfüllung aus zugekauften Destillaten angeboten.
Die Fahner Frucht Handels- und Verarbeitungs GmbH hat ihren Ursprung in Gierstädt, dem Zentrum des Obstbaus. Rund 1.300 Hektar Plantagen werden im Schutze des Gebirgszuges „Fahner Höhe“ betrieben. Die Plantagen werden im naturnahen kontrollierten, integrierten Anbau von Fahner Obst bewirtschaftet. Der Lohn sind Früchte, deren hohe Qualität weit über Thüringens Grenzen hinaus ein Begriff ist.