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Bacchus

Bacchus


In Deutschland wird der Bacchus besonders in Rheinhessen und Franken angebaut, darüber hinaus an Saale-Unstrut, in der Pfalz, an der Nahe, an Mosel-Saar-Ruwer und in Baden. Entstanden ist er aus einer Kreuzung aus (Silvaner x Riesling) x Müller-Thurgau als Züchtung von Peter Morio und B. Husfeld 1933. Der bacchus liefert frische Qualitätsweine, seltener Spät- und Auslesen. Die Farbe ist blaßgelb mit zartem Grünstich. Er hat Aromen von Muskat, rote Johannisbeer. Im Geschmack feinrassige Säure und mittlerer bis kräftiger Körper. Er passt z.B. zu Hausgeflügel und Süßwasserfisch.


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Weißwein trocken, fruchtig, mit dezentem Muskatbukett, Farbe grünlich gelb
Saale-Unstrut, Winzervereingung Freyburg-Unstrut

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Weißwein halbtrocken, fruchtig, schwarze Johannisbeeren, Kümmel und Muskattrauben
Saale-Unstrut, Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

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Weißwein lieblich, das Bukett erinnert vor allem an schwarze Johannisbeeren, fruchtig, würzig und frisch
Saale-Unstrut, Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

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Weißwein trocken, aromatisch, Muskat, grüner Apfel
Saale-Unstrut, Landesweingut Kloster Pforta

8,30 € *
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