James Chivas begann 1841 in Aberdeen zusammen mit seinem Bruder Edward als Whiskyhändler und machte sich bald auch als Hersteller einen Namen. Sein erster Blend hieß „Glen-Dee“, später kam „Royal Strathythan“ hinzu, mit dem er es bis zum königlichen Hoflieferanten der Queen Victoria brachte, die sich nicht weit von Aberdeen das Schloß Balmoral gekauft hatte. 1891 schließlich kreierten die beiden Brüder Chivas Regal, der sich sehr schnell als Exportschlager erwies. Bald schon wurde er auch nach Nordamerika exportiert. Er war so beliebt und erfolgreich, daß beide, Firma und Marke, 1949 von Seagram gekauft wurden. 1957 begann man mit dem Bau der Brennerei Glen Keith, wenig später wurde bei Paisley eine Blend- und Abfüllanlage errichtet. 1977 ging Chivas in der Chivas & Glenlivet Group auf, die 2001 zu den heutigen Besitzern kam. Chivas Regal gehört heute mit über drei Millionen verkauften Cases pro Jahr zu den absoluten Spitzenreitern seiner Gattung und ist in seinem Segment der Top-Premiums sogar die Nummer 1. Laut Hersteller sind es heutzutage neun Destillerien, in denen die vielen kostbaren Whiskies für den Namen Chivas Regal gebrannt werden. Die Strathlisla-Destillerie in Keith ist davon nicht nur die älteste und schönste, sondern sie wird unter Insidern auch als das Herz von Chivas Regal angesehen. Insgesamt soll er mehr als 30 Whiskys enthalten, darunter die Malts der anderen schottischen Brennereien des Konzerns wie Glenlivet, Glen Grant und Longmorn.
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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.