Santiago de Cuba

Die Stadt Santiago de Cuba ist das historische Zentrum der kubanischen Rumproduktion und der Geburtsort des charakteristischen Ron Ligero Cubano. Seit 1862 wird dieser Stil hier von den Maestros del Ron Cubano gepflegt. Der Rum spiegelt Kubas Charakter wieder – ein Land voller lebendiger Gerüche, Farben und Aromen. Das Lebensgefühl der Stadt wird geprägt vom grünen Gebirgszug "Sierra Maestra", der goldenen Sonne und dem türkisfarben funkelnden karibischen Meer. In diesem besonderen Mikroklima wachsen die Rohstoffe, die direkt vor Ort verarbeitet werden. Die Melasse für die Rums wird aus dem besten Zuckerrohr der Insel gemacht. Sie trägt den einzigartigen Geschmack des echten kubanischen Rums in sich: aromatisch-fruchtig, geschmeidig und verhältnismäßig leicht.

Der Rum Santiago de Cuba hat einen unverkennbaren, typisch kreolischen Duft: fruchtig-elegant und kraftvoll zugleich. Die Fruchtigkeit entsteht durch das einzigartige Terroir im Süden Kubas, dem Oriente, das von sehr vielen Sonnenstunden geprägt ist. Santiago de Cuba ist der höchste Ausdruck der kubanischen Rumtradition.

Alle Santiago de Cuba Rums – selbst der Carta Blanca – erhalten nach dem Blending noch einmal eine zweite Reifezeit.