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Die Poteen- und Newmake-Abfüllungen vieler Destillerien geben uns Gelegenheit, den Brand zu probieren, bevor er in die Reifefässer gelangt. Whisky darf die Spirituose erst genannt werden, wenn sie mindestens drei Jahre in Holzfässern gereift ist. Aber auch das Roh-Destillat schmeckt sehr interessant. Und unter Schwarzbrennern war es früher weit verbreitet.
Kingsbarns Spirit Drink 0,2 lNew Make Spirit, 63,5%vol
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Teeling Spirit Of Dublin Irish Poitin 0,5 lIrish Poitin, 52,5%vol
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Rascally Liquor New Make Malt Spirit 63,5%vol 0,2 lNew Make Spirit, 63,5%vol
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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.