Hell & Lager

Hell & Lager

Der Biertyp des Hellen oder Lagerbieres begann sich erst Anfang des 20. Jahrhunderts gegen das Dunkle durchzusetzen. Die Biere sind mild gehopft und verwenden Malz, welches bei niedrigen Temperaturen gedarrt wurde und daher keine Röstaromen mitbringt. In manchen Regionen (z.B. Tschechien, Ostdeutschland) sind die Hellen Biere diejenigen mit niedrigerem Gehalt an Stammwürze und Alkohol, die somit für erfrischenden Genuss im Sommer gedacht und geeignet sind. In anderen Gegenden (z.B. Bayern) unterscheiden sie sich im Gehalt an Stammwürze und Alkohol nicht vom Pils, wohl aber in den Bitterwerten.
Es gibt somit eine enge Verwandschaft zum Export, und wo genau die Grenze gezogen wird sieht wohl jede Brauerei etwas anders.


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Vollbier, 4,5%vol,
helle Farbe, aromatisch, mild, leichtes Malzaroma
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15,25 *
1 l = 1,69 €


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Vollbier Hell, 4,9%vol,
ein typisches bayrisches Helles, süffig und mild, frisch und würzig
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17,75 *
1 l = 1,97 €

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Vollbier Hell, 5,0%vol,
Lagerbier nach typisch bayerischer Brauart, angenehme Malzsüße, wenig Bittere
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18,99 *
1 l = 2,11 €


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Bier aus Trinidad, 5,0%vol,
Der Marktführer von Trinidad & Tobago, harmonisch und wohlschmeckend
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1 l = 7,70 €

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Bier aus Peru, 4,8%vol
mild und weich, ausgewogen und mittelschwer, sanfte, aber deutliche, angenehme Bittere
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1 l = 7,94 €

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Vollbier Hell, 4,9%vol,
Hell, süffig-mild, zugleich prickelnd-frisch und mit einer feinen Hopfennote
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17,99 *
1 l = 2,00 €


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Bier aus Schottland, 4,6%vol,
Gebraut mit speziellem Hafermalz, vollmundig und rund, körperreich und sanft hopfig
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1 l = 8,33 €

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Bier von Hawaii, 4,6%vol,
Blank glänzend strohgolden, vollmundig malzig, mild gehopft, weich, fruchtig und charaktervoll
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3,09 *
1 l = 8,70 €

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Bier aus China, 4,8%vol
ein leichtes und mildes klassisches Lager aus China in der charakteristischen Buddha-Flasche
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2,49 *
1 l = 7,55 €

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Bier aus Kuba, 4,9%vol
Kubas beliebtestes Bier, ein leichtes, erfrischendes Lager, sanfte, zarte Bittere, ein wenig Zitrus
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2,59 *
1 l = 7,30 €

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Schankbier Hell, 4,0%vol,
spritzig, malzaromatisch und erfrischend im Charakter eines leichten Sommerbieres
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12,99 *
1 l = 1,44 €


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Vollbier Hell, 4,8%vol,
nach bayerischer Art gebraut, malzig und mild gehopft, Bügelverschluss-Flasche
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14,25 *
1 l = 1,58 €


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Vollbier Hell, 5,0%vol,
Helles nach bayerischer Art, malzaromatischer Geschmack und milde Hopfennote
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15,75 *
1 l = 1,75 €


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Lager aus Schottland, 5,0%vol
Schlank und mild, aber mit Charakter, deutlich an ein bayerisches Helles erinnernd, malzig mit nur zarter Hopfennote, etwas Frucht, vegan
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2,49 *
1 l = 7,55 €

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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.