G.H. Mumm

Der erste Grundsatz der Maison Mumm der 1827 von den Gründern eingeführt wurde, war das Streben nach Exzellenz. Der Ehrgeiz war es, ein großes Champagnerhaus aufzubauen, das auf Weinen von tadelloser Qualität beruht. Mit der Vision, dem Optimismus und der Energie die die Maison Mumm von diesem Tag an bis heute kennzeichnen, haben die Partner strenge Kontrollen und Aufsichten in jedem Teil des Weinherstellungsprozesses etabliert. Dieser anspruchsvolle und für die damalige Zeit fortschrittliche Ansatz, führte zu einer Reihe von Innovationen.

So hat das Haus als erstes bereits 1838 Weinpressen direkt im Herzen seiner Weinberge aufgestellt. Diese bahnbrechende Praxis ermöglichte es ihnen, Saft von bester Qualität zu erhalten, ohne das Risiko, empfindliche Trauben während des Transports zu beschädigen. Diese innovative Technik des Hauses G.H. Mumm wurde zur Standard Praxis in der Champagne.

Die revolutionär gestaltete Flasche entstand in Zusammenarbeit mit dem Designer Ross Lovegrove. Das legendäre rote Band ist direkt in das Glas der schlanken Flasche mit ihren harmonischen Linien eingraviert – ein technisches Meisterstück. Außerdem ist die Flasche von Mumm Grand Cordon leichter als jede andere Champagnerflasche. Sie besteht aus 75 % recyceltem Glas.