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Unter der Marke Old Pascas werden Rums von zwei ganz unterschiedlichen Inseln vermarktet – von Jamaika und von Barbados. Diese kleine Rumfamilie zeigt, welch starken Einfluss die Herkunft auf den Rum hat und wie unterschiedlich die Charaktere sind. Von der Insel Barbados stammen die besonders leichten, eleganten und milden Rums. Die östlichste Insel der Karibik liegt unter einer ständigen Meeresbrise des Atlantiks, hat die meisten Sonnenstunden und die wenigsten tropischen Unwetter. Im besonderen feuchttropischen Klima von Barbados und auf seinen außergewöhnlichen Böden reift das Zuckerrohr saftig, gehaltvoll und ertragreich.
Jamaica hingegen ist der Inbegriff für schweren, aromatischen Rum. Die Lage der Insel und ihr Klima bringt besonders geschmacksintensives Zuckerrohr mit überdurchschnittlich hohem Zuckergehalt hervor. Die Destillation in Pot Stills, die einen größeren Anteil aromareicher Inhaltsstoffe im Destillat belassen, und die lange Reifung in kleinen Eichenholzfässern verleiht ihnen eine gehaltvolle, würzige Note.
Old Pascas Barbados White Rum 1,0 lBarbados Rum, 37,5%vol innerhalb von 1 bis 5 Werktagen zugestellt |
Old Pascas Barbados Dark Rum 1,0 lBarbados Rum, 37,5%vol innerhalb von 1 bis 5 Werktagen zugestellt |
Old Pascas Fine Old Jamaica Dark Rum 1,0 lJamaika Rum, 40%vol innerhalb 1 bis 5 Tagen lieferbar |
Old Pascas 73% Very Old Jamaica Rum 1,0 lJamaika Rum, 73%vol innerhalb 1 bis 5 Tagen lieferbar |
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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.