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Gansloser

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Gansloser ist eine Edelobstbrennerei in der schwäbischen Alb mit über 100-jähriger Tradition. Johann Georg Frey, Großvater des heutigen Verkaufsleiters, entdeckte um 1900 seine Leidenschaft und seine Begabung beim Experimentieren mit den heimischen Früchten von der Schwäbischen Alb. 1905 wagte er dann den Schritt von der Passion zur Profession und gründete die Manufaktur für Edeldestillate.
Seit mittlerweile mehr als einem Jahrhundert werden die überlieferten Traditionen und Geheimnisse des vollendeten Destillierens von Generation zu Generation innerhalb der Familie Frey weitergegeben und ständig verfeinert. Heute leitet der passionierte Destillateur Holger Frey in vierter Generation die Destillerie. Um 2000 begannen die Freys, Brände von außergewöhnlichen Jahrgängen in exzellenter Qualität zu entwickeln. Das exakte Wissen um die Herkunft ausgesuchter Obstqualitäten, das behutsame Ernten, die konsequent klimatisierten Kühlketten beim Transport und das akribische Säubern der Früchte vereinen sich hier zu einer regelrechten Kunst, gepaart mit Ausdauer, urtypisch schwäbischem Fleiß und der Liebe zum Erlesenen. Das Ergebnis ist schlichtweg eine Wucht: Harmonische Eleganz, subtile Finesse und ganz besonders die komplexe Frucht-Fülle suchen weltweit ihresgleichen. Sie erheben die Gansloser Premium-Edelbrände in den Aroma-Adel von internationaler Bedeutung.


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Edelbrand aus Williams-Birne, 40%vol
sauber, feine sortentypische Birnenfrucht, appetitanregende grüne Noten, wuchtig, mittelschwerer Körper

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Obstbrand, 40%vol
Sauber, intensiv, charakteristisch, Aromen nach Äpfeln, Birnen und Holzwürze

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