Liköre aus Kaffee waren im Osten Deutschlands seit jeher sehr beliebt, war doch echter Kaffee Mangelware. Mehrere Marken aus der ehemaligen DDR haben daher heute regelrecht Kultstatus, wie zum Beispiel der Meeraner Mocca Edel oder Lauterer Luft.
Auch international sind Kaffeeliköre aus den Bars nicht wegzudenken. Viele interessante Kombinationen in Cocktails und Longdrinks sind möglich. Viele Cocktailrezepte verlangen nach einem Kaffeelikör, man denke nur an den berühmten White Russian.
Und nicht zuletzt als Heißgetränk bietet sich die Kombination von Kaffee und Spirituose an. Das berühmteste Getränk ist hier sicherlich der Irish Coffee.
Mexikanischer Kaffee-Likör, 16%vol |
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Kaffeelikör, 25%vol |
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Heißgetränk mit Irish Whiskey, 21%vol |
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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.