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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Jelinek Absinthe ist ein 70%iger Kräuterlikör aus Wermut, der auch ätherische Öle von Wermut, Anis, Fenchel und Koriander enthält. Er verdankt seine Popularität dem früher nicht gesetzlich geregelten Gehalt an Thujon, einer psychotropen Substanz, die beim Konsumenten einige merkwürdige Geisteszustände verursacht. Vielleicht wegen dieses Inhaltsstoffes wurde Absinth in der Vergangenheit vielfach von Künstlern getrunken, wobei er gleichzeitig nach und nach das Lieblingsgetränk der ärmsten sozialen Schichten wurde. 1915 wurde er verboten weil er ein Symbol des Alkoholismus war. Heute ist der Thujongehalt gesetzlich geregelt, womit der größte Teil der Assoziationen, die mit diesem Getränk verbunden sind, nur noch Mythen und Legenden sind.
Mit Farbstoffen E 102 und E 133
Hersteller: Rudolf Jelinek a.s., Razov 472, 763 12 Vizovice, Ceska Republika
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