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Wolfburn Batch 177 0,7 l

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Highland Single Malt Scotch Whisky, 46%vol


• Neue Rum- und Bourbon-Fässers
• 7 Jahre alt
• 4.900 Flaschen
• Herausgebracht im September 2023
• Kein Farbzusatz, nicht kältegefiltert


Wolfburn Batch 177 stammt aus Fässern, die im Lagerhaus 1 in der Reihe 77 reiften. Dort lagen First Fill Bourbon Barrels (8 Jahre alt) und First Fill Caribbean Rum Barrels (7 Jahre alt), die miteinander vermählt und in der für die Wolfburn Small Batches üblichen Trinkstärke von 46% abgefüllt wurden.

Der süße und üppige Einfluss der Rum Barrels ist deutlich präsent und ergänzt die schöne Fruchtigkeit und die cremigen Bourbon Noten wunderbar.
 

Duft:

Geröstete Feigen und Datteln treffen auf kandierten Ingwer. Große Aromentiefe mit Pflaumensauce, Toffee, Marzipan und Sultaninen.

Geschmack:

Der Einfluss der Rumfässer klingt durch mit Obertönen von Melasse. Schichten von Süße offenbaren sich, mit Frucht und Honignoten schön eingebunden in seidige Eichentannine.

Abgang:

Üppig, fruchtig, dekadent und delikat


Hersteller: Wolfburn Distillery, Henderson Park, Thurso, Caithness, KW14 7XW, Scotland
 

www.wolfburn.com

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