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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Der Nikka All Malt entsteht aus Yoichi und Miyagikyo Pot Still Single Malts. Hinzu kommt ein Coffey Malt Whisky. Während er also aus 100% gemälzter Gerste hergestellt wird, entsteht aber ein Teil dieses Malt Whiskys in einer Coffey Kolonnen-Destillerie, die normalerweise für Grain Whisky verwendet wird. Daher wird der Nikka All Malt als „Blend“ kategorisiert.
Farbe: |
Geflammtes Gold mit hellem Glanz |
Duft: |
Lebhaft, mineralisch, animalisch (Leder, geräuchertes Fleisch) und leicht rauchig (Tabak, Asche), entwickelt sich zu frischem Gras und Aromen von reifen Früchten (Äpfeln). |
Geschmack: |
Geschmeidig, angenehm. Zu Beginn bildet die weiche Textur einen Gegensatz zur Lebhaftigkeit des Duftes. Dann entwickeln sich reife Fruchtnoten (weiße Trauben) und eine anwachsende Öligkeit. |
Abgang: |
Charmant mit Spuren von Lakritze, delikater Eiche und Gewürzaromen wie Nelken. Konzentriert, der Abgang entwickelt exotische Früchte, Kokosmilch und florale Noten wie Geißblatt |
Mit Farbstoff.
Hersteller: The Nikka Whisky Distilling Co. Ltd.
Importeur: La Maison du Whisky, 8-10 rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, France
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