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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Limitierte Abfüllung, destilliert 2009, abgefüllt 2021
Nach zehn Jahren Reifung im Bourbon Fass hat sich der sanfte Destilleriecharakter voll entwickelt. Die Zweitreifung im speziell ausgesuchten Amontillado-Sherry-Fass setzt das gute Werk fort und erbringt einen ausgewogen süß-trockenen Duft hervor, der den starken Malzgeschmack und den langen, eichenholzbetonten, trockenen Abgang kontrastiert.
Farbe: |
goldbraun |
Duft: |
Forsch, scharf und spröde. Komplex und außergewöhnlich; erstaunliche Balance zwischen süß und trocken. Fester, trockenere Noten von sanfter Vanille zu frischen Trauben. Süßere, nussigere Töne kommen von der gemälzten Gerste und dem Fassholz |
Geschmack: |
Fester Körper, leicht bis mittelschwer, trocken, nach vorangehender Plätzchen-Süße. Großartiger Malz-Charakter kontrastiert mit der Fruchtigkeit der Traube. |
Abgang: |
Sehr lang, trocken, eichenholzbetont. Sehr schwache pfeffrige Noten fügen Würze hinzu, spät abgemildert durch Karamell. |
Mit Farbstoff (Zuckerkulör)
Hersteller: Glenkinchie Distillery, Pencaitland East Lothian EH34 5ET, Scotland