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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
1921 begann Hugo Kümmerling in Deesbach in Thüringen mit der Produktion. Heute wird der Kräuterlikör in Bodenheim bei Mainz nach einem geheimen Rezept produziert, das im Jahr 1938 entwickelt wurde. Anteil, Mischungsverhältnis und Extraktionsverfahren aller Bestandteile sind seit Jahrzehnten unverändert und geheim.
Kuemmerling gehört zur Gruppe der "Halbbitter". Wegen seines Geschmacks – nicht zu süß und nicht zu bitter – auch der "Sanfte Bitter" genannt, ist er in Deutschland sehr beliebt. Die harmonische Komposition ausgewählter Kräuter garantiert den außergewöhnlichen, milden Geschmack, der ihn so angenehm zu trinken und zu genießen macht. Nur rein natürliche Inhaltsstoffe werden für die Herstellung verwendet: Zimtrinde, Angelikawurzel, Süßholz und Gewürznelke sind nur einige Beispiele.
Hersteller: Kuemmerling KG, Am Kümmerling 2, D-55294 Bodenheim
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