Pisco El Gobernador 0,7 l

Pisco Reservado aus Chile, 40%vol

Ein aromatischer und vollmundiger chilenischer Pisco. Pisco El Gobernador wird hergestellt auf der Basis zweier geschmackvoller Muskateller-Trauben, der Sorten „Moscatel Rosado“ und „Moscatel de Alejandria“, angebaut im Valle del Limarí in Nordchile auf kalkhaltigem Boden.
Der Brand wird in einem nur einstufigen Destillationsprozess erzeugt. Damit soll ein möglichst großer Teil des fruchtigen Aromas der frischen Trauben im Destillat verbleiben.
 

Pisco El Gobernador gehört zum berühmten Brandy-Haus Torres. Das Unternehmen wurde im Jahr 1870 als Produzent von erstklassigen Weinen in Barcelona, dem heutigen Hauptsitz, gegründet. Aber auch die Destillierkunst ist in der Tradition des Unternehmens fest verwurzelt: Im Jahr 1928 begann Juan Torres Casals, Mitglied der 2. Generation der Familie, aus den besten Weißweinen des Weinguts ein sanftes Destillat zu brennen und der Torres Brandy wurde geboren. Heute ist Torres, das sich zu 100% im Besitz des Familie Torres befindet, eines der berühmtesten Weinhäuser der Welt mit Hauptsitz in Barcelona und weiteren eigenen Standorten in den USA, Schweden, China und seit 1979 in Chile.

30 Jahre nach Gründung des chilenischen Standortes übernahm Miguel Torres Maczassek dessen Leitung, stellte die Weichen für die Zukunft mit Fokus auf Nachhaltigkeit, biologischem Weinanbau, Fair Trade und High-End-Premium Weinen und er initiierte etwas, das die Wünsche zahlreicher chilenischer Konsumenten und Fans der Torres Weine erfüllte.

Er führte das langjährige Know How des Unternehmens in der Weinbereitung und in der Destillation zusammen und startete die Produktion des chilenischen Nationalgetränks: des Piscos.

Der Namensgeber für Pisco El Gobernador ist ein historischer Bürgermeister („Gobernador“) der nordchilenischen Stadt Ovalle. Felipe Margutt Donaire machte im 19. Jahrhundert durch seinen Freigeist und sein soziales Engagement von sich reden.

Importeur: Miguel Torres S.A., Miguel Torres, 6 – 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona, Espana