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Auch wenn der Sommer sich neigt - hier kommen die perfekten Sommer-Drinks. Nach heftigen Problemen mit der Abfüllung - die gelöst wurden - sind die erfrischenden Wein-Cocktails von Primasecco nun wieder durchgehend lieferbar. Original Italienischer Perlwein aus IGT-Weinen aus dem Veneto, oder fruchtige Cocktails als Hugo, Sprizz oder Lilly. In Top-Preis-Leistungs-Verhältnis auch in der Piccolo-Flasche. Hier im Shop ZU BESTELLEN

Drinks aus den zwanziger Jahren des vergangenen Jahrhunderts, insbesondere Cocktails, kommen immer mehr in Mode. Damit werden auch die kräftigen Rye Whiskeys immer wichtiger. Vor der Prohibition war dieser Whiskey-Typ und Cocktails wie der "Old Fashioned" oder der "Manhattan" äußerst beliebt. Jim Beam hat sich daher entschlossen, seinen Premium Whiskey Knob Creek Rye auch auf dem Deutschen Markt einzuführen. Zuvor war der Whiskey in den USA auf den Markt gebracht worden und hatte dort seit 2012 dreimal in Folge doppeltes Gold bei der San Francisco World Spirits Competition eingefahren. 2012 wurde er zum "Best Rye Whiskey" ausgezeichnet. Knob Creek Rye wird in kleinen Chargen hergestellt und langsam in stark ausgeflammten Fässern gereift. So erhält er seinen intensiven, kraftvollen Geschmack nach würzigem Roggen mit feinen Vanille- und Eichennoten. Ab sofort im Shop erhältlich

Früher als vorgesehen hat Kilchoman Distillery die ursprünglich für den Herbst geplante Port Cask Release per Newsletter an die Kilchoman Clubmitglieder angekündigt. So melden wir uns, um euch diese Informationen ebenfalls zukommen zu lassen. Ab Anfang September erwarten wir also die „Port Cask Release“ von Kilchoman. Bei dieser Abfüllung handelt es sich um eine Komplett-Reifung in Ruby Port Casks und die erste ihrer Art von Kilchoman Distllery. Abgefüllt mit 55% und, wie immer bei Kilchoman, ohne Kühlfiltration und natürlich ebenso ohne Farbzusätze. Die Auflage wird 6000 Flaschen weltweit betragen. Nur ein kleiner Teil davon wird nach Deutschland kommen und erfahrungsgemäß werden nur wenige Flaschen je Händler zugeteilt. Wir erwarten eine große Nachfrage und werden voraussichtlich gezwungen sein, die geringe Menge für treue Kunden zurückzuhalten, die regelmäßig bei uns kaufen.

Mit der Tarona, die erstmalig 2014 stattfindet, wird in Erfurt eine neue, professionelle Whisky-Messe etabliert. Thüringens Landeshauptstadt wird damit um eine regelmäßige und internationale Veranstaltung bereichert.
Mit dem Namen Tarona verbinden sich gleich zwei wichtige historische Orte Irlands und Schottlands: TARA, der Hochsitz des Königs von Irland und IONA, Sitz der früh-christlichen irischen Mönche in Schottland, die vermutlich das „uisge beatha“ einführten. Ohne diese beiden Orte müssten wir heute höchstwahrscheinlich ohne das keltische Elixier auskommen – undenkbar!
Die Messe öffnet ihre Pforten am Samstag, dem 08.03 .2014, von 12 bis 22 Uhr und am Sonntag, dem 09.03.2014, von 12 bis 20 Uhr. Veranstaltungsort ist das Palmenhaus im Zentrum der Landeshauptstadt. In der einzigartigen Atmosphäre unter historischer Glashausarchitektur mit der damit verbundenen, geschichtsträchtigen Ausstrahlung des Hauses können sich die Messe Gäste von einem wunderschönen Ambiente verzaubern lassen.

Zwei Messetage sind angefüllt mit Ausstellung und V erkostungen hunderter Whiskies. Die anspruchsvolle gastronomische Betreuung durch das Team des Palmenhauses mit Erfrischungen und Kaffee ergänzt den Genuss der Destillate. Dazu wird Live Musik-Untermalung mit mehreren Künstlern stilistisch passend zur Thematik der Messe geboten. Der Eintrittspreis wird bei 5 EUR liegen. Darin enthalten ist für jeden Besucher ein eigenes Tasting-Glas für den Besuch der Stände.

www.tarona.de

Trojka ist eine neue Spirituose auf Vodka-Basis. Trojka Vodka wird aus hochwertigem Getreide gebrannt, 3-fach destilliert, mit bestem Wasser reduziert, zwölffach filtriert und schließlich mit exotischen Geschmäckern verstärkt.
Die bunten Trojka-Varianten sind als Basis für Longdrinks oder Cocktails geeignet, oder auch einfach so als Shot. Trojka ist die größte Spirituosenmarke der Schweiz, und jetzt auch in Deutschland erhältlich. Hier im Shop:

Trojka Yellow 0,7 l
Trojka Pink 0,7 l
Trojka Green 0,7 l

Am Donnerstag, 14. November, um 19 Uhr eröffnen wir Bob's Whisky Lounge im Zentrum der Landeshauptstadt. In einem Ambiente wie in einer schottischen Burg kann man in die Weite des keltischen Raumes eintauchen, entspannen, Erfahrungen sammeln und unsere Whiskies kennenlernen. In Zukunft wird dort jeden Donnerstag von 17 bis 22 Uhr kulturelles und fachliches Wissen rund um den Whisky vermittelt. Bei Bob Bales erfahren Sie alles, was Sie schon immer über Whisky wissen wollten, und können natürlich auch zu beowein-Preisen einkaufen.

Salve TV hat ein Interview mit Bob Bales aufgezeichnet und veröffentlicht. Anlass ist die Whisky Lounge in Erfurt, die Bob im November eröffnen wird. Bob führt in Zusammenarbeit mit uns bundesweit Whisky-Verkostungen und Seminare durch (Termine hier). In Erfurt wird er sich einmal wöchentlich allen Fragen zum Thema Whisky stellen. Das Interview kann hier angesehen werden: Salve TV

Der neue Auchentoshan Virgin Oak ist da. Die Destillerie geht mit diesem Whisky völlig neue Wege. Üblicherweise reift schottischer Single Malt in gebrauchten Fässern, die vorher Bourbon, Sherry oder andere Destillate oder Starkweine enthielten. Bei Auchentoshan fragte man sich - warum eigentlich? Also füllte man das einzigartige, dreifach destillierte Rohprodukt in neue, vorher ausgeflammte Fässer. Nichts hat diese Fässer berührt, außer das Destillat von Auchentoshan. Laut Auchentoshan ist es der erste Scotch, der auf diese Art reift. Seit dem Millenium wurden immer wieder kleine Batches in solche Fässer gefüllt, und nun gibt es den ersten Whisky.
Entstanden ist ein absolut überraschender Auchentoshan. Äußerst aromatisch und körperreich, starke Aromen von Vanille und Zimt, kräftige Frucht und Süße. Ein verblüffendes Erlebnis! Zu bestellen hier im Shop.

Heute haben wir unsere erste Lieferung des neuen Laphroaig 25 Jahre erhalten. Die Ausstattung wurde überarbeitet, das Etikett ist jetzt schwarz, die Holzkiste wirkt noch wertiger, und der Inhalt ist wie immer einer der besten Tropfen, die man von Laphroaig bekommen kann. Gereift teilweise in Oloroso-Sherry-Fässern und abgefüllt in Fassstärke mit 45,1%vol. Der Preis ist stabil geblieben bei 259,90 EUR. Alle Liebhaber rauchiger, aber delikater Whiskies sollten schonmal einen Platz auf dem Weihnachts-Wunschzettel reservieren.
Hier im Shop zu bestellen

Wir erwarten in Kürze eine Lieferung mit dem neuen, wie immer streng limitierten Octomore 6.1. Leider wird jede Abfüllung teuerer. Der Preis wird bei 139,90 EUR je Flasche liegen. Der Whisky aus 100% Scottish Barley reifte 5 Jahre in American Oak Casks, wird abgefüllt in Fassstärke mit 57%vol, wie immer ohne Farbstoff und ohne Kältefilterung. Und wie immer ist er selbstverständlich extrem stark getorft (167 ppm).
Weil wie jedesmal die Nachfrage die verfügbare Menge weit übersteigen wird, möchten wir zuerst unseren Stammkunden Zugang ermöglichen. Wir werden den Whisky zunächst noch nicht im Shop einstellen (dann wäre die verfügbare Menge gleich weg) und bitten um Anfrage bei Interesse. Wir bitten um Verständnis, daß wir pro Kunde nur eine Flasche abgeben möchten, um möglichst vielen Genießern Gelegenheit zum Kauf zu geben und um ebay-Spekulanten vorzubeugen.

Bitte melden Sie sich bei uns, wenn Sie eine haben möchten!