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Highland Park Triskelion 0,7 l

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Orkney Single Malt Scotch Whisky, 45,1%vol


Triskelion ist das Produkt dreier legendärer Highland Park Whisky Macher – Gordon Motion, Max McFarlane und John Ramsay – die zusammenkamen, um die Einflüsse von Holz und Fassnachreifung auf den Highland Park Whisky zu ergründen.

Die drei Whiskymeister wählten von Hand drei grundsätzliche Fasstypen aus: First-Fill-Ex-Sherry-Fässer aus spanischer Eiche, First-Fill-Ex-Sherry-Fässer aus amerikanischer Eiche sowie Ex-Bourbon-Barrels und -Hogsheads. Dazu kam noch eine kleine Menge Refill-Fässer, um die Aromen abzurunden und weicher zu machen. Das Ergebnis ist ein komplexer Highland Park mit kräftigem Körper und voller Charakter, wie seine drei Erschaffer.

Kein Farbzusatz.

Auszeichnungen:
2020 - Gold | International Spirits Challenge
2020 - Gold | The Scotch Whisky Masters
 

Farbe:

Glänzend mit tief rostrotem Schimmer

Duft:

Sevilla Orangen, Sultaninen, Rosinen und süße Aprikosen gesellen sich zu Vanille-aromatischer Crème Brulee und naturbelassenem Heidehonig mit einer Spur gemahlener Koriandersamen im Hintergrund, die Wärme liefern

Geschmack:

Eine Vereinigung von üppiger Frucht, cremiger Süße und aromatischer Würze

Abgang:

Typisch leichter Torfrauch vereint die Aromen und erschafft einen außergewöhnlich ausgewogenen, charaktervollen Whisky


Hersteller: Highland Park Distillery, Holm Road, Kirkwall, Orkney KW15 1SU, Scotland
 

www.highlandparkwhisky.com

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