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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Single Highland Malt Whisky, 43%vol
Diese Abfüllung eines 18-jährigen Loch Lomond war ab März 2009 erhältlich.
Farbe: |
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Aroma: |
Sanfte Anklänge von Birne und Honig |
Geschmack: |
Reiche Fruchtnoten und sanfte Vanilletöne |
Abgang: |
Der angenehme Einfluss des Eichenholzes ist im Nachklang deutlich erkennbar |
Mit Farbstoff Zuckerkulör (150a).
Hersteller: Loch Lomond Distillery Co. Ltd., Lomond Estate, G83 0TL, Scotland
Der Leiter der Loch Lomond Distillery ist Alexander (Sandy) Bulloch. Die Bulloch Familie kann ihr Engagement mit Scotch Whisky zurückverfolgen bis ins Jahr 1842, als Gabriel Bulloch mit J H Dewar einenScotch Whisky-Großhandel in Glasgow gründete.
Die Beteiligung der Familie am Whisky-Business setzte sich bis in die späten 1940er fort, als infolge des plötzlichen und frühen Todes ihres Vaters Sandy und seine Schwester Irene ihrer Mutter im familieneigenen Shop in Glasgow zu Hilfe kommen mussten. Sie kauften – wie es damals üblich war – Fässer mit Scotch Whisky, Brandy und Rum und füllten diese in ihrem Keller auf Flaschen. Bald kaufte Sandy seine ersten Roh-Whiskies, die noch nicht gereift waren. Hier begann die eigentliche Geschichte.
Die Bulloch Familie baute ein Filial-Netz von Ladengeschäften in Schottland auf. Parallel dazu wurde ein Großhandelsbetrieb gegründet. Der die Ladenkette mit Weinen, Spirituosen und Bieren belieferte. Es wurde einer der größten unabhängigen Großhandelsbetriebe in Schottland.
A. Bulloch & Co. verkauften Eigenmarken Whisky, Gin und Wodka, was ein bedeutender Geschäftszweig wurde. Folgerichtig wurde eine eigene Abfülllinie gekauft, die sich zu einem der größten unabhängigen Abfüller Schottlands entwickelte.
Um 1985 war die Marktmacht im Whiskyhandel bedeutend, aber es wurde zunehmend schwieriger, den Whisky für die Eigenmarken in ausreichender Menge zu beschaffen. Um das sicherzustellen wurde 1985 eine malt Destillerie, die Loch Lomond Distillery Co. Ltd., gekauft. Obwohl das half war man in den Folgejahren mit dem Problem konfrontiert, die entsprechende ausreichende Menge Grain-Whisky für die Blends heranzuschaffen. Daher wurde 1993 die Entscheidung gefällt, zusätzlich Grain Stills in die Destillerie einzubauen. Nunmehr ist Loch Lomond die einzige Destillerie, die Malt und Grain an einem Standort produzieren kann.
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