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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Im Jahr 2021 wurde ein Batch des beliebten Machir Bay von Kilchoman vor seiner Herabsetzung auf die üblichen 46%vol Trinkstärke in Flaschen gefüllt, um den Signaturewhisky einmal in seiner vollen Kraft zu zeigen.
Farbe: |
Helles Gold |
Duft: |
Zu Beginn leichte und fruchtige Noten aus der Destillation. Die Fassstärke ergibt intensive Wellen von frischem grünem Apfel, gefolgt von kandierten tropischen Früchten. Anhaltende Spuren von erdigem Torfrauch bilden das Rückgrat dieser Abfüllung. |
Geschmack: |
Bemerkenswert kraftvoll und konzentriert am Gaumen, Zitrusnoten von Zitrone und Orangenschale. Nach einiger Zeit entwickelt sich eine kräftige Honigsüße, die gefolgt wird von einem Profil aus Milchschokolade, dank des höheren Bourbonfass-Anteils in der Reife |
Abgang: |
Eine leichte Pfefferwürze kombiniert mit Muskat. Die ölige, üppige Textur liefert einen anwachsenden Torfeinfluss. Insgesamt eine einzigartige Balance aus stark getorftem Malz, langsamer Destillation und Eichenholzcharakter. |
Hersteller: Kilchoman Distillery Co., Rockside Farm, Bruichladdich, Isle of Islay, Argyll, PA49 7UT, Scotland
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