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Hatozaki 12 Jahre Umeshu Cask Finish 0,7 l

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Japanischer Pure Malt Blended Whisky, 46%vol


Die Herstellung des traditionellen Umeshu (Pflaumenlikör) hat bei Familie Yonezawa Tradition seit der Gründung des Unternehmens im Jahr 1856. Kimio Yonezawa kam auf die Idee, diese Tradition mit der eigenen Whiskyproduktion zu verbinden.

Bei dieser zunächst auf 1.000 Flaschen limitierten neuen Qualität erhält das bewährte Vatting aus feinen Single Malt Whiskys nach 12 Jahren Reife in amerikanischer Eiche ein 6-monatiges Finish im Umeshu-Pflaumenwein-Fass.

Nicht kältegefiltert, nicht gefärbt.
 

Farbe:

goldgelb

Duft:

Anklänge von frischer Birne, Aprikosen und malzigem Honig

Geschmack:

Perfekt ausbalanciert, angenehme Getreidenoten, subtile Nuancen von süßer japanischer Pflaume und leicht herben Küsteneinflüssen, die an Meersalz erinnern

Abgang:

langanhaltend und geprägt von der Süße der japanischen gelben Pflaume


Importeur: Marussia Beverages BV, Hoofdorp, 2132 WT, Netherlands

akashisakebrewery.com

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