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Kategorien Whisky von A bis Z A Aureum Aureum 1865 Cask Strength 2008 0,7 l

Aureum 1865 Cask Strength 2008 0,7 l

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Deutscher Single Malt Whisky, 53,9%vol


Der „newmake“ (frisch gebrannter Whisky) wurde auf ca. 63 % vol. alc. reduziert und dann je zur Hälfte für genau 1 Jahr in neue Kastanienfässer und neue Allier-Eichenfässer gefüllt. Nach diesem Jahr wurde der Whisky in gebrauchte Ex-Bourbonfässer umgelagert und zum Schluss in Sherryfässern gefinisht. Diese Reifung von 5 Jahren hat den Whisky nicht nur auf seine Stärke von 53,9 % vol. alc. gebracht, sondern vielfältige Aromen hervorgerufen.

Nicht kältegefiltert.
 

Duft:

Kräftige Sherrynote mit Duft von Blüten und Honig

Geschmack:

Rund und malzig, feine Töne von Früchten und Sherry

Abgang:

Süß und warm. Fruchtig, lang und intensiv. Deutlicher Geschmack nach Sherry und Honig mit einem Hauch Karamell


Hersteller: Gebr. J. & M. Ziegler GmbH, Hauptstraße 26, 97896 Freudenberg

 

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