Longrow 18 Jahre 0,7 l - alte Abfüllung

Campbeltown Single Malt Whisky, 46%vol

Die letzten Flaschen der 2013er Abfüllung. Longrow 18 Jahre ist nur sehr selten und nur in begrenzter Menge verfügbar.

Hersteller: Springbank Distillers Ltd., 9 Bolgam Street, Campbeltown, Argyll, PA28 6HZ, Scotland

Die ursprüngliche Longrow Distillery wurde von John Ross 1824 an der gleichnamigen Straße im Städtchen Campbeltown erbaut. Damals gab es über 30 Brennereien auf der Halbinsel Kintyr, die eine Hochburg der Schwarzbrenner war. Doch nach nur 72 Jahren wurde die Brennerei im Jahre 1896 geschlossen. Auch die anderen Brennereien schlossen nach und nach Ihre Tore. Übrig blieb neben Glen Scotia nur noch die Brennerei Springbank, die einen Teil des Longrow-Geländes übernommen hat.

Im Jahre 1973 ließ die Brennerei Springbank die Legende Longrow wieder auferstehen.. Sie stellte nach einem speziellen Geheimrezept erstmals wieder einen „Longrow“ her. Seit 1989 wird einmal pro Jahr diese Rarität produziert. Das Besondere am Longrow ist seine starke Rauchnote. Sie wird durch das 48 Stunden lange Darren mit Islay-Torf erzeugt. Zum Vergleich – die für Springbank genutzte Gerste bleibt nur 24 Stunden im Rauch. Ein weiterer Unterschied ist die Anzahl der Destillationen. Im Gegensatz zum Springbank, der „zweieinhalbmal“ destilliert wird, durchläuft der Longrow zweimal die Brennblasen.


In Campbeltown, im südlichen Teil der Halbinsel Kintyr, destillierte man schon in der frühesten Zeit Whisky. Der älteste Beweis stammt aus dem Jahre 1591. Die Brennerei Springbank besteht nicht nur aus dem Urgebäude von 1828, sondern aus Teilen der ehemaligen Brennereien Longrow, Rieclachen, Union, Springside und Argyll. Sie ist eine der wenigen Brennereien Schottlands, welche noch immer von der ursprünglichen Familie (Mitchell) geleitet wird. Der heutige Inhaber Mr. Hedley G. Wright ist ein direkter Nachfahre der Familie Mitchell. Neben Glenfiddich und Glenfarclas ist Springbank der letzte unabhängige Familienbetrieb im schottischen Whiskygeschäft. Sämtliche Etappen des Produktionsprozesses werden noch von Hand und an Ort und Stelle durchgeführt – vom Torfstechen über das Mälzen bis zum Abfüllen.

Bei Springbank werden neben der Hauptmarke noch der Longrow und seit 1997 der Hazelburn hergestellt. Im Gegensatz zu anderen Single Malts wird der Springbank zweieinhalbmal destilliert. Die Destillerie verfügt über drei Stills, die eine nur bei Springbank angewendete Form der Dreifachdestillation erlauben. Dieses ermöglicht die Herstellung der drei unterschiedlichen Whiskies. Bereits beim Malz beginnen die Unterschiede. Während man die Intensität des Malzes für den Springbank als mittel beschreiben kann, wird für den Longrow sehr intensiv getorftes und für den Hazelburn ungetorftes Malz verwendet. Beim Brennvorgang ist der erste Durchlauf bei allen gleich. In der Regel wird das beim zweiten Brennvorgang abgeleitete Mittelstück in die Reifefässer gegeben, für den Springbank und den Hazelburn wird dieser Mittellauf jedoch ein drittes Mal destilliert.