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Strongbow

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Strongbow ist weltweit die Nr. 1 der Cider Marken. gegründet wurde Strongbow 1962 in England.

Die Äpfel für Strongbow werden extra für die Herstellung des Ciders angebaut. Auf dem Höhepunkt ihrer Reife werden sie geerntet und kommen in die Mühle, wo sie gewaschen und zu Brei zerstampft werden. Der pure Apfelsaft wird aus dem Brei gepresst. Der Saft wird anschließend konzentriert und eingelagert, wobei der natürliche Fruchtzucker der Äpfel als Konservierungsstoff dient. Der konzentrierte Apfelsaft durchläuft dann die Prozesse der Fermentierung und der Reifung, während der die milderen Aromen sich entwickeln können.

Verschiedene Geschmacksrichtungen von Strongbow werden durch die Vermischung mit weiteren Zutaten wie Fruchsäften oder natürlichen Aromen hergestellt.


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Cider, 4,5%vol
Alkoholisches Getränk, hergestellt aus fermentierten Äpfeln, mit Apfelgeschmack

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