Velho Barreiro

1909 wurde die Zuckerrohrschnapsfabrik Tatuzinho in einem Vorort São Paulos gegründet. Damals noch traditionell in Handarbeit destilliert, gehörte sie Jahrzehnte später zu den bekanntesten und meistkonsumierten Cachaça Produzenten Brasiliens. Mit der Gründung der Marke 3 Fazendas im Jahr 1970 und der Expansion des Marktes wurde durch eine Verschmelzung IRB gegründet – Industria Reunidas de Bebidas Tatuzinho 3 Fazendas Ltda (Verband der Getränkeindustrie Tatuzinho 3 Fazendas Ltda.), ansässig in der Stadt Rio Claro, 165 Km vom São Paulo entfernt. 1975 mit dem Kauf der Marke Velho Barreiro war der Zyklus komplett.

Tatuzinho, 3 Fazendas und Velho Barreiro sind gemeinsam in alle Regionen Brasiliens vorgedrungen, zu einer Zeit, als noch die wenigsten Unternehmen sich trauten, den Markt des großen, nationalen Gebietes zu bearbeiten. Heutzutage wird der Cachaça immer noch in großen Holzfässern (Rose Jequitiba) gelagert, die pro Fass ungefähr eine Million Liter beinhalten können. Das Equipment von europäischer Herkunft garantiert die hohe Qualität der Filterung und Destillierung von Millionen von Litern pro Jahr. Ein Prozess, der durch das Ministerium für Gesundheit und Landwirtschaft kontrolliert wird. Der Verband der Getränkeindustrie Tatuzinho 3 Fazendas Ltda. ist einer der Hauptexporteure von Cachaça in Brasilien. Er exportiert in über 20 Länder weltweit. Nicht nur das Produkt, sondern auch ein Stück der Geschichte Brasiliens.