Bier aus Argentinien, 4,9%vol

EINWEG

Das hier erhältliche Quilmes Bier aus Argentinien ist ein helles Lagerbier. Es entspricht dem in Südamerika beliebten Typ eines leichten, spritzigen und fruchtigen Hellen, hat aber etwas mehr Charakter als viele brasilianische Biere. Es ist das beliebteste Bier in Argentinien und bekannt durch umfangreiches Sponsoring im argentinischen Fussball.

Das Bier: Die Farbe ist strohgelb glänzend, der Schaum feinporig bis sahnig, gut haftend, der Geruch sauber, leicht fruchtig. Im Geschmack mild und weich, mehr malzig als fruchtig, wenig Bittere, spritzig und erfrischend, sanfter, angenehm malziger Nachklang.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Mais, Hopfen, Antioxydationsmittel: E224, enthält Gluten
Hersteller: Cerveceria Y Malteria Quilmes Saica Y G. Argentina, R.N.E.
Importeur UK: Morgenrot Group, Manchester M27 8AW, Großbritannien

Bier aus Kalifornien, USA, 5,6%vol

EINWEG

Das Pale Ale ist Sierra Nevadas beliebtestes Bier. Es begann als der Traum eines Heim-Brauers, entwickelte sich zu einer Ikone und inspirierte zahllose Brauer, ihrem eigenen Traum zu folgen. Seine einzigartigen Harz- und Grapefruit-Aromen von der Zugabe ganzer Dolden Amerikanischen Hopfens haben Biergenießer seit Jahrzehnten fasziniert und machen dieses Bier zu einem Klassiker. Komplex, erfrischend kräftig, nach wie vor komplett natürlich und in Flaschengärung.

Die Daten:
Alkoholgehalt: 5.6%vol
Bittereinheiten: 38
Hefe: Ale-Hefe
Bitterhopfen: Magnum, Perle
Aromahopfen: Cascade
Malz: Two-row Pale, Caramel

Speisen-Empfehlung: gegrilltes Steak, Zitronensalat, Thai Curry, gegrilltes Gemüse

Beurteilung des Bieres: Die Farbe ist ein kräftiges Bernstein mit leichter Trübung, der Schaum fein- bis grobporig, stabil, haftet am Glas. Der Geruch ist sehr fruchtig, nach Grapefruit, Ananas und Apfelblüte. Im Geschmack sehr kräftig und erfrischend. Zu Beginn kurz eine dominante und schöne Bitternote, dann kurze Zeit viel Frucht, wie Grapefruit, Ananas, Pfirsich, Apfel, bevor die Bittere wieder die Oberhand gewinnt. Im Abgang eine lange nachklingende Hopfenbittere.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hersteller: Sierra Nevada Brewing Co. Chico, CA & Mills River, NC, USA
Importeur: One-Pint GmbH, Am Güterbahnhof 2, 24976 Handewitt

Pfand: Je Flasche werden 0,25 EUR Einweg-Pfand erhoben. Das Pfand für die Flaschen wird überall im Handel rückerstattet, wo Einweg-Glasflaschen angeboten werden, oder an Rücknahmeautomaten. Erstattung bei uns gegen Rücksendung des Leergutes (nur ausreichend frankiert).

www.sierranevada.com

Bier aus Kalifornien, USA, 7,2%vol

EINWEG

Sierra Nevada und Hopfen gehen Hand in Hand. Und was als verrückte Idee im Pub begann, entwickelte sich zur neuen Hopfenbombe, Sierra Nevada Torpedo Extra India Pale Ale. Das erste Bier, gebraut unter Verwendung von Sierra Nevadas „Hopfen-Torpedo“. Es handelt sich dabei um eine revolutionäre Erfindung für den Einsatz getrockneten Hopfens, die steuert, wieviel Hopfenaroma in den Bier-Sud gelangt, ohne zusätzliche Bitterstoffe abzugeben. Sierra Nevada Torpedo Extra India Pale Ale ist ein bissiges, aber ausgewogenes Bier mit massiven Hopfenaromen, Zitrus, Harz und tropischen Früchten.

Die Daten:
Alkoholgehalt: 7,2%vol
Bittereinheiten: 65
Hefe: Ale-Hefe
Bitterhopfen: Magnum
Aromahopfen: Magnum, Crystal, Citra
Malz: Two-row Pale, Caramel

Speisen-Empfehlung: Küche – Lamm, Ente, Gerichte aus dem Südwesten der USA; Käse - reifer Cheddar

Beurteilung des Bieres:
Dunkles Bernstein mit leichter Trübung, der Schaum feinporig und stabil, am Glas haftend. Im Geruch deutliches Harz und Grapefruit. Der Geschmack überwältigend kräftig, herb, malzig und fruchtig, nach Grapefruit und Kiefernharz

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hersteller: Sierra Nevada Brewing Co. Chico, CA & Mills River, NC, USA
Importeur: One-Pint GmbH, Am Güterbahnhof 2, 24976 Handewitt

Pfand: Je Flasche werden 0,25 EUR Einweg-Pfand erhoben. Das Pfand für die Flaschen wird überall im Handel rückerstattet, wo Einweg-Glasflaschen angeboten werden, oder an Rücknahmeautomaten. Erstattung bei uns gegen Rücksendung des Leergutes (nur ausreichend frankiert).

Starkbier, 11%vol, MEHRWEG

MEHRWEG

Ein bernsteinfarbener, feuriger Doppelbock mit vollmundigem Malzaroma. Mit seinen 11%vol Alkoholgehalt gilt EKU 28 als eines der stärksten Biere der Welt. Es kann sowohl gut gekühlt als auch bei Raumtemperatur, z.B. als Aperitif, genossen werden. Barkeeper haben EKU 28 als Basis für Longdrinks und Cocktails entdeckt.
Gebraut und abgefüllt in der Kulmbacher Brauerei.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Hersteller: Kulmbacher Brauerei Aktien-Gesellschaft, D-95326 Kulmbach, Bayern

Pfand: Je Flasche werden 0,15 EUR Mehrweg-Pfand erhoben, je Kasten 1,50 EUR. Das Pfand wird in Ihrem Getränkefachmarkt rückerstattet, oder bei Rücksendung an uns (nur ausreichend frankiert).
 

Bier aus Island, 6,7%vol

EINWEG

• 100% vegan

Einstök Icelandic Doppelbock ist eine limitierte Abfüllung und nur um die Weihnachtszeit erhältlich. Aber diese winterliche Spezialität ist das Warten wert. Gemälzte Gerste und Schokoladen-Töne dominieren den traditionellen Charakter, das kräftige Aroma und der lange, sanfte Nachklang machen dieses Bier zum perfekten Begleiter winterlicher Erlebnisse. Bestellen Sie es solange es möglich ist!

Das Bier: Rötliche Mahagoni-Farbe, glänzend, feinporiger Schaum, leicht cremefarben, mittlere Stabilität, einigermaßen gut haftend. Im Duft deutliche Röstaromen. Karamellsüße und weiche Fülle verbinden sich mit zarter Schokolade und einem sanften Whisky-Nachgeschmack. Nach der ersten Malz-Süße blühen sofort die angenehmen Röstaromen auf und klingen lange nach. Gut eingebundene, sehr sanfte Bitternote. Delikat und kräftig, mit wärmendem Nachgeschmack, perfekt für die Weihnachtsfeier und kalte Winternächte.

Speisen-Empfehlung: Schmeckt wunderbar zum Weihnachtsessen wie gebratenem Truthahn, Rinderbrust, Schweinelende, Lamkoteletts, Schinken, Rippchen, und Hamborgarhryggur. Sein langer Whisky-Nachgeschmack passt auch wunderbar zu Desserts wie Schokoladenkuchen, Crème Brûlée und Eiskrem.

Bitte beachten: Die speziellen Zutaten, die für Einstök Doppelbock verwendet werden, können sich naturgemäß von Jahr zu Jahr leicht unterscheiden, abhängig von der Hopfen- und Gersten-Ernte. Obwohl am besten frisch genossen, kann man dieses Bier bis zu 24 Monate einlagern, wenn man es kühl, trocken und dunkel lagert. So hat man die Möglichkeit, Versionen dieses einzigartigen Bieres aus verschiedenen Jahren miteinander zu vergleichen.

Alle Einstök Biere sind 100% vegan und frei von genetisch modifizierten Zutaten.

Die Details:
Alkohlgehalt: 6,7%vol
Malz: Münchner Malz, Pilsner Malz, Kristall-malz, Schokoladen-Malz
Hopfen: Bayrischer Hopfen

Zutaten: Isländisches Wasser, Gerstenmalz , Bayrischer Hopfen, Hefe. Enthält Gluten.
Importeur: Beer Enthusiast, Östre Boulevard 29, 8930 Randers, Norway

Pfand: Je Flasche werden 0,25 EUR Einweg-Pfand erhoben. Das Pfand wird in jedem Geschäft rückerstattet, das Einweg-Glasflaschen anbietet, oder an Rückgabeautomaten.

Offizielle Einstök Website

Starkbier, 9,2%vol

MEHRWEG

Seine Entdeckung verdankt der Eisbock, unter Kennern kurz „Bayrisch Gfrorns" genannt, dem Zufall. In der Chronik der Kulmbacher Brauerei ist nachzulesen, dass um die Jahrhundertwende ein Brauereilehrling an einem strengen Wintertag vergaß, mit Bockbier gefüllte Fässer in die Brauereikeller zu tragen. Es war ein strenger Winter und die Fässer waren bald mit Schnee bedeckt und vergessen. Erst als die Schneeschmelze einsetzte, wurden die Holzfässer wieder entdeckt. Durch den starken Frost waren sie aufgeplatzt und der Lehrling erhielt von seinem Lehrmeister einen ordentlichen Rüffel für die Schlamperei. Doch die Unachtsamkeit des Azubis entpuppte sich als wahrer Glücksfall, denn im Innern des Fasses fanden sie einen flüssigen Bockbier-Extrakt mit einem kräftigen Geschmack und hohem Alkoholgehalt.

Auch wenn die tiefdunkle, süffige Spezialität heute längst nicht mehr auf derart spektakuläre Art und Weise hergestellt wird, so wurde aus dem Zufall doch Tradition. Heute wird die Bierrarität Kulmbacher Eisbock nach einem modernen Brau- und Gefrierverfahren produziert – sein unvergleichlicher Geschmack aber ist wie damals geblieben und kann immer in den Wintermonaten genossen werden.


Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Hersteller: Kulmbacher Brauerei Aktien-Gesellschaft, D-95326 Kulmbach, Bayern

Pfand: Je Flasche werden 0,08 EUR Mehrweg-Pfand erhoben, je Kasten 1,50 EUR. Das Pfand wird in Ihrem Getränkefachmarkt rückerstattet, oder bei Rücksendung an uns (nur ausreichend frankiert).
 

Alkoholfreies Bier, ungefiltert

MEHRWEG

Mönchshof Naturtrüb`s Alkoholfrei ist die unfiltrierte, naturtrübe BrauSpezialität ohne Alkohol. Dem Mönchshof Braumeister ist es gelungen, mit handwerklichem Geschick und einem besonderen Brauverfahren, eine echte BrauSpezialität ohne Alkohol zu brauen. Mönchshof Naturtrüb`s Alkoholfrei wird mit seinem ausgewogenem, vollmundigen und milden Geschmack auch den anspruchsvollen Genießer begeistern. Es enthält weniger als 0,5% Alkohol.
 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Gärungskohlensäure
 

Hersteller: Kulmbacher Brauerei Aktien-Gesellschaft, D-95326 Kulmbach, Bayern

www.mönchshof.de

Pfand: Je Flasche werden 0,15 EUR Mehrweg-Pfand erhoben, je Kasten 1,50 EUR. Das Pfand wird in Ihrem Getränkefachmarkt rückerstattet, oder bei Rücksendung an uns (nur ausreichend frankiert).

Warum nur 18 Flaschen?
DHL hat uns per 01.01.2021 die Versandpreise erheblich erhöht. Pakete über 20 KG sind damit über 7 EUR teuerer als bisher. Weil der Versand einer 20er-Mehrweg-Kiste dadurch ebenfalls um 7 EUR teuerer würde müssen wir versuchen, beim Paketgewicht unter 20 kg zu bleiben. Die einzige Möglichkeit ist, dem Kasten 2 Flaschen zu entnehmen.

Extra Special Bitter Ale aus England, 4,7%vol

EINWEG

Trooper ist ein britisches Premuim Ale inspiriert von Iron Maiden und handwerklich gebraut in der Robinsons Brauerei.

Das tiefgoldene Ale ist geprägt Malzaromen und zarten Zitrusnoten aus einer einzigartigen Rezeptur mit Bobek, Goldings und Cascade Hopfen. Trooper hat seinen Namen vom gleichnamigen Iron Maiden Song. Als echter Ale-Fan half Iron Maiden-Sänger Bruce Dickinson ein einzigartiges Bier mit echtem Charakter zu entwickeln.
 

Die Daten:

Alkoholgehalt: 4,7%vol
Stammwürzegehalt:
Brauart: obergärig
IBU: 28
Farbe: tiefgolden
Geruch: süßes Malz, pikanter Hopfen
Geschmack: frisch und fruchtig, Röstmalz, bitter, süffig
Malz:
Hopfen: Bobek, Goldings und Cascade
 

Kombination mit Speisen:

Schmorgerichte, deftige Eintöpfe, Braten, easy drinking

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Glukosesirup, Hopfen, Hefe.
Hersteller: Unicorn Brewery, Lower Hillgate, Stockport, Cheshire, SK1 1JJ, United Kindom

www.ironmaidenbeer.com

Pfand: Je Flasche werden 0,25 EUR Einweg-Pfand erhoben. Das Pfand für die Flaschen wird überall im Handel rückerstattet, wo Einweg-Glasflaschen angeboten werden, oder an Rücknahmeautomaten. Erstattung bei uns gegen Rücksendung des Leergutes (nur ausreichend frankiert).

Bio Stout aus England, 5,0%vol

EINWEG

Gebraut mit eigenem Brunnenwasser. Der originale Brunnen, gegraben 1758, wird noch immer verwendet um das harte Wasser aus 85 Fuss Tiefe zu fördern. Das sanft geröstete Bio-Schokomalz und Bio-Kakao ergeben einen weichen und cremigen Character, mit einladenden tiefen Aromen und einem köstlichen Abgang – die perfekte Hochzeit von kräftigem Stout und luxuriöser Schokolade.

Empfohlene Serviertemperatur: 11°C

Registriert bei The Vegan Society, geeignet für Veganer und Vegetarier.

Die Daten:
Alkoholgehalt: 5,0%vol
IBU:
Malz:
Hopfen:
Farbe: tief schwarz
Geruch:
Geschmack: malzig-süß, cremig-schokoladig, komplex

Zutaten: Wasser, Bio-Gerstenmalz, Bio-Rohrzucker, Bio-Hopfen, Hefe*, 0,5% Bio-Kakao-Extrakt, Kohlendioxid*. Kann Spuren von Nüssen enthalten.
* genehmigte nicht Bio-Zutat
Importeur: One-Pint GmbH, Am Güterbahnhof 2, 24976 Handewitt, Germany

Pfand: Je Flasche werden 0,25 EUR Einweg-Pfand erhoben. Das Pfand für die Flaschen wird überall im Handel rückerstattet, wo Einweg-Glasflaschen angeboten werden, oder an Rücknahmeautomaten.

www.samuelsmithsbrewery.co.uk

Fruchtbier aus Belgien, 4,0%vol

EINWEG

Kriek Boon ist ein traditionelles belgischens Lambic Fruchtbier. Es wird nach der traditionellen Lambic-Brauart ohne Zugabe von Hefe nur mit Spontangärung gebraut. Im Brauprozess wird ein Anteil von 25% frische Sauerkirschen zugesetzt.

Mit nur 4,0%vol Akohol ist Kriek Boon ein perfektes Sommer-Getränk. Das Bier wird abgefüllt in kleine Sektflaschen, verschlossen mit Naturkork und Sektverschluss.

Empfohlene Serviertemperatur: 4°C

Die Daten:
Alkoholgehalt: 4,0%vol
IBU:
Malz:
Hopfen:
Farbe: tiefrot
Geruch: sehr fruchtig nach Kirschen
Geschmack: leicht süß, kräftiges und überraschendes Sauerkirscharoma, ein Hauch Mandel

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Sauerkirschen 25%, Hopfen, Hefe.
Hersteller: Brouwerij Boon nv, Fonteinstraat 65, B1502 Lembeek, Belgium

Pfand: Je Flasche werden 0,25 EUR Einweg-Pfand erhoben. Das Pfand für die Flaschen wird überall im Handel rückerstattet, wo Einweg-Glasflaschen angeboten werden, oder an Rücknahmeautomaten.

www.boon.be