Singleton Of Dufftown

In der Brennerei Dufftown in der Speyside werden seit 1896 großartige Single Malts hergestellt. Bei der Produktion von The Singleton wird zur Gewährleistung des bestmöglichen Geschmacks in jeder Phase außerordentlich sorgfältig vorgegangen. Eine längere Fermentierung und eine langsamere Destillation als bei vielen anderen Konkurrenten sorgen für eine außergewöhnliche Weichheit und einen vollen Geschmack.

Das Wasser, mit dem dieser Malt seit 1896 hergestellt wird, ist so klar und pur, dass die Legende erzählt, Konkurrenten hätten versucht, den Lauf des Baches umzuleiten. Das wäre auch kein Wunder, denn die herausragende Qualität des Wassers ist sicher eine der Voraussetzungen für den außergewöhnlich sanften Charakter des The Singleton of Dufftown Single Malt Whiskys.

Die einzigartige Form der Flasche des The Singleton of Dufftown hat sich von einem traditionellen Flachmann inspirieren lassen, während die Farbe des Glases an das blaue Flintglas erinnert, das zu Anfang des letzten Jahrhunderts verwendet wurde.

The Singleton of Dufftown ist ein vollmundig milder und angenehm ausgewogener Whisky. Im Gegensatz zu anderen Single Malt Whiskies bekommt The Singleton of Dufftown etwas mehr Zeit, denn in der Destillerie an den Ufern des Dullan in Schottland erfolgt fast jeder Schritt noch in sorgfältigster Handarbeit. Was andere nur behaupten, ist hier Realität. Das Wasser seiner Quelle „Highlandman John’s Well“ ist so ausgezeichnet, dass in der Vergangenheit sogar versucht wurde, den Lauf des Flusses umzuleiten – glücklicherweise ohne Erfolg. Neben der Qualität des Wassers ist es das besondere Finish, das The Singleton of Dufftown seine unverwechselbar ausbalancierte und wunderbar samtige Note verleiht: Ganze 12 Jahre lang reift er zunächst in Bourbonfässern aus amerikanischer und später in Sherryfässern aus europäischer Eiche.

Nick Morgan, Global Marketing Director Classic Malts Selection, erklärt: „The Singleton of Dufftown ist ein überaus genussvoller Tropfen. Wir sind überzeugt, dass er mit seiner Milde besonders Whiskyneulinge anspricht, die unter den vorhandenen Marken noch keinen Favoriten gefunden haben. Seine Geschmeidigkeit und seine vollkommene Ausgewogenheit werden aber mit Sicherheit auch Single-Malt-Kenner überzeugen.“

www.malts.com