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Unabhängiger Familienbetrieb seit 1990
Aus der neu erbauten eigenen Destillerie von Hardenberg kommt der Beverbach Single Malt Whiskey. Die erste fertig gereifte Abfüllung war der „Limited Release 2018“, gefolgt 2019 vom „Beverbach Single Malt German Whiskey“.
Carl Graf von Hardenberg jun. hat die neue Hardenberg Destillerie eigens errichtet, um wieder an die Traditionen seiner Vorfahren anzuknüpfen. Früher wurde der gesamte komplexe Prozess vom Anbau des Getreides bis zur Abfüllung in die Flasche bei den Hardenbergs in einer Hand ausgeführt. Dafür wurden sogar Rohstoffe aus eigener Landwirtschaft verwendet.
Mit dem neuen Beverbach Whiskey will Hardenberg nun auch am deutschen Whiskymarkt teilnehmen. Benannt ist er nach dem Fluss, der entlang der Hardenberg Distillery fließt. Und wie bei seinen Vorfahren verwendet der Graf für den Whisky Rohstoffe aus eigenem Anbau.
Unter der neuen Marke „Hardenberg Club“ werden weitere Whiskey-Variationen angeboten, die ebenfalls aus auf den eigenen Feldern angebautem Getreide erzeugt werden. So kann man hier einen Rye aus niedersächsischem Roggen probieren, einen Weizenwhiskey oder das Resultat einer Dreikorn-Maische.