Der für die Speyside–Region besondere, da torfige Old Ballantruan, wird in der Tomintoul Distillery neben dem gleichnamigen ungetorften Whisky produziert. Sie gehört seit 2000 zur Angus Dundee Distillers Gruppe und befindet sich im berühmten Livet-Tal in der Nähe des Ortes Tomintoul, direkt neben dem River Avon und unweit der Ballantruan Quelle. Benannt nach dieser Quelle in den Cromdale Hills, welche das außergewöhnliche Wasser für diese Destillerie liefert, wurde der Whisky erstmals 2005 auf den Markt gebracht.

Untypisch für diese Region, wird zur Herstellung dieses Single Malts stark getorftes Malz (gemälzte Gerste) verwendet. Nach mehreren Jahren Reife in handverlesenen Eichenfässern wird er mit 50%vol und ohne jegliche Kältefilterung abgefüllt, um die abgerundeten und schön ausbalancierten Torfaromen zu erhalten. Der Old Ballantruan besitzt eine sehr angenehme, vornehme Balance von rauchigen und fruchtigen Noten.