Domaines Schlumberger

Wein aus Frankreich, Elsass

Das Weingut Domaines Schlumberger ist mit zusammenhängenden 130 Hektar Anbaufläche – davon 70 ha Grand Cru klassifiziert – das größte AOC-Weingut im Elsass. Wegen der hervorragenden Böden, der Topografie und Sonneneinstrahlung wird Domaines Schlumberger als der Spezialist des Grand Cru im Elsass angesehen. Gegründet 1810 von Nicolas Schlumberger ist der Betrieb bis heute im Privatbesitz der Familie und wird von dieser geführt.

Die Weinberge von Domaines Schlumberger sind in Terassenform angelegt zur Verhinderung der natürlichen Erosion. Die vielen Weinbergterassen und Natursteinmauern bilden eine kilometerlange pittoreske Landschaft. Domaines Schlumberger ist eins der wenigen Weingüter im Elsass, das keine Trauben zukauft und ausschließlich eigene Ernten verarbeitet. Beim Weinausbau trifft Tradition auf Moderne – über 120 alte Holzfässer sind dafür mit Thermoregulierungssystemen ausgestattet.