Glenkinchie

Glenkinchie ist eine der mittlerweile wieder zahlreicheren Lowland-Malt-Brennereien (neben z.B. Ailsa Bay, Annandale, Auchentoshan, Bladnoch, Clydeside, Kingsbarns, Lindores Abbey, Lochlea und Rosebank).

Aber sie ist eine der drei “alten” Brennereien, die über die Jahrhunderte durchgehalten haben. Glenkinchie liegt östlich von Edinburgh im Örtchen Pencaitland. Wegen der Nähe zu Edinburgh wird der Whisky auch als „The Edinburgh Malt“ bezeichnet. Glenkinchie ist vom Charakter her der rauchigste Lowland Malt. Er besitzt ein leichtes, zartes Bouquet und schmeckt sanft und angenehm.