Mossburn

Mossburn ist ein Unabhängiger Abfüller mit Sitz in Jedburgh. Das junge aber äußerst ambitionierte Unternehmen brachte erst 2017 seine ersten Abfüllungen auf den Markt. Den Anfang bildeten klassische Independent Bottler Malts aus verschiedenen Destillerien, sowie eigene Blended Malts. Hauptziel ist jedoch, mit Whisky aus eigenen Brennereien die schottische Vielfalt zu bereichern.

Den Anfang bildet die Torabhaig Distillery auf der Isle of Skye. Seit 2017 fließt hier das Destillat aus den Brennblasen. Erzeugt wird ein markant rauchiger Single Malt. Die zweite Brennerei ist Reivers, eine Grain Distillery im Herzen der Scottish Borders. Hier läuft die Produktion seit 2020. Die Produkte der beiden Brennereien befinden sich an den entgegengesetzten Enden des schottischen Whisky-Spektrums.

Für eine dritte, sehr große Brennerei an Mossburns Hauptsitz Jedburgh mit bis zu 70 Arbeitsplätzen, war 2016 der Bauantrag gestellt worden. Die Baugenehmigung verfiel Anfang 2020, weil man die Vorbereitungen wegen der Unsicherheiten des Brexits gestoppt hatte. Es soll wohl nun trotzdem zunächst eine kleine Schaubrennerei errichtet werden, und das große Projekt wird irgendwann später folgen.

mossburndistillers.com