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Die Heimat des Gurktalers ist das Stift Gurk, das sich an den über 800 Jahre alten Dom zu Gurk anschließt. Der Ort liegt in Kärnten in den österreichischen Alpen. Zum Stift gehört ein 8.000 m² großer Bio-Kräutergarten. Hier werden frische Kräuter in Handarbeit herangezogen und geerntet. Sie bilden die Basis für den Gurktaler Kräuterlikör.
Vor Ort im Stiftsgelände gibt es einen Mazerationsraum, wo Kräuter auch frisch geerntet sofort weiterverarbeitet werden können. Aus diesen alkoholischen Auszügen entsteht ein einzigartiger Frischkräutercocktail, die geschmackliche DNA des Gurktalers. Im Unterschied zu anderen Herstellern werden hier ausschließlich erntefrische Kräuter verwendet, um den unvergleichlichen Charakter der Natur einzufangen.
Die regionalen Kräuter der einzigartigen Naturregionen Gurktaler Alpen prägen die Aromen des Kräuterlikörs. Der Kräutermeister des Stifts sorgt für die perfekte Auswahl der regionalen Kräutersorten und für ein gleichbleibend hochwertiges Geschmackserlebnis.
Das Inhabergeführte Unternehmen Gurktaler Alpenkräuter verfolgt in seiner Philosophie die Achtsamkeit gegenüber der Natur. Seit 50 Jahren setzt man sich für Umweltprojekte wie „FUST“ zur Erhaltung der Pflanzenvielfalt der Alpenwelt ein und unterstützt sie.