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Freyburg-Unstrut Portugieser Weißherbst 0,75 l
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Roséwein halbtrocken, im Aroma Rote Johannisbeeren, Himbeeren und Schattenmorellen – Saale-Unstrut, Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
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Beschreibung
Roséwein halbtrocken, Saale-Unstrut
Für den lachsfarbenen Freyburg-Unstrut Portugieser Weißherbst werden die roten Portugieser-Trauben so behandelt, als wären sie Weißweintrauben. Sie liegen nicht lang auf der Maische und der Traubenmost wird recht schnell abgezogen. In dieser kurzen Zeit – viel kürzer als bei Rotweinen – kann nur ein geringer Teil der Farbstoffe aus den Traubenschalen in den Traubensaft übergehen.
Der Freyburg-Unstrut Portugieser Weißherbst hat eine harmonische Restsüße und Aromen von Erdbeerkompott. Das macht ihn perfekt für laue Abende auf der Terrasse. Er passt toll zu frischen Salaten sowie Geflügel und Ragout mit Pilzen.
| Name: | Freyburg-Unstrut Portugieser Weissherbst |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Saale-Unstrut |
| Einzellage: | |
| Klassifizierung: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorten: | Portugieser |
| Bodenart: | Muschelkalk-Verwitterungsboden |
| Anbau: | |
| Vinifizierung: | kurze Standzeit des Mostes auf der Maische, Ausbau im Stahltank |
| Lagerfähigkeit: | 3 – 4 Jahre |
| Geschmacksrichtung: | halbtrocken |
| Beurteilung: | Schillernd lachsrosa, im Aroma Rote Johannisbeeren, Himbeeren und Schattenmorellen |
| Alkoholgehalt *: | 12 %vol |
| Restzucker *: | |
| Säure *: | |
| Empfehlung: | zum Grillen, Bauernomelette, gebeizter Lachs mit Meerrettichsoße, idealer Begleiter für laue Sommerabende |
| Trinktemperatur: | 9 – 13 °C |
| Hersteller: | Erzeugerabfüllung Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG, Querfurter Straße 10, D-06632 Freyburg-Unstrut |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
> Zur Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,25 kg |
|---|---|
| Größe | |
| Abpackung | |
| Wein Art | |
| Geschmack | |
| Herkunft | |
| Region | |
| Rebsorte | |
| Marke | |
| Lebensmittelunternehmer | Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG, Querfurter Straße 10, D-06632 Freyburg-Unstrut |
| Alkoholgehalt | 12 % vol |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
Produktsicherheit
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