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Wolfram Proppe Rotweincuvee 0,75 l
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Rotwein trocken, samtig, dunkel, mittelschwer, 2 Jahre Holzfassreife – Wolfram Proppe, Jena, Saale-Unstrut
Sofort verfügbar Artikelnummer: 6362
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Beschreibung
Rotwein trocken, Saale-Unstrut, Jena
Diese Rotweincuvee entsteht aus Rotweinen verschiedener Lagen und Rebsorten des Weingutes Wolfram Proppe. Er klassifiziert die Cuvee als Gutswein. Ein „Gutswein“ versteht sich nach der Definition des Vereins Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter als Basiswein auf hohem Niveau. Für das Weingut wird der Anbau von 80% traditionellen gebietstypischen Rebsorten vorgeschrieben. Der Ertrag ist beschränkt auf 75 hl pro Hektar.
| Name: | Wolfram Proppe Rotweincuvee |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Saale-Unstrut |
| Lage: | Verschiedene Lagen des Weingutes Wolfram Proppe |
| Bodenart: | Muschelkalk-Verwitterung |
| Rebsorte: | Cuvee |
| Weinbereitung: | Trauben wurden von Hand gelesen, schonend verarbeitet und kühl vergoren. Erhaltung der primären Fruchtaromen im Ausbau. Gut zwei Jahre Reife im Eichenholzfass. Flaschen lagern mit unbehandeltem Naturkork. |
| Klassifizierung: | Deutscher Qualitätswein, Gutswein |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Beurteilung: | Duft nach reifen Beerenfrüchten. Ein samtiger, dunkler und mittelschwerer Rotwein. |
| Lagerfähigkeit: | 5 – 10 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 13,5% vol |
| Säure: | |
| Restzucker: | |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Empfehlung: | zu Wild, Rind, Lammkotelett, Thüringer Grillspezialitäten, Wildragout, und Käsevariationen |
| Trinktemperatur: | 16 – 18 °C |
| Hersteller: | Erzeugerabfüllung Weingut Wolfram Proppe, Wolfram & Wencke Proppe GbR, Dorfstrasse 13, 07751 Löberschütz |
> Informationen zum Weingut Wolfram Proppe
Weingut Wolfram Proppe, Wolfram & Wencke Proppe GbR, Dorfstrasse 13, 07751 Löberschütz
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,35 kg |
|---|---|
| Größe | |
| Abpackung | |
| Wein Art | |
| Geschmack | |
| Herkunft | |
| Region | |
| Rebsorte | |
| Marke | |
| Lebensmittelunternehmer | Weingut Wolfram Proppe, Wolfram & Wencke Proppe GbR, Dorfstrasse 13, 07751 Löberschütz |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
Produktsicherheit
Produktsicherheit
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