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Domaines Schlumberger Pinot Blanc Les Princes Abbés 0,75 l
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Weißwein trocken, reife Honigmelonen, gelbe Früchte, saftig-vollmundig, terroirbetont und feinfruchtig, Frankreich, Elsass
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Beschreibung
Weißwein trocken, Frankreich, Elsass
Die „Princes Abbés“-Range umfasst sieben klassische Elsass-Rebsorten, die auf dem Weingut angebaut werden. Dieser edle Domaines Schlumberger Pinot Blanc wächst auf erstklassigen Einzellagen auf Terassen an den steilen Sandsteinhängen der südlichen Vogesen.
| Name: | Domaines Schlumberger Pinot Blanc Les Princes Abbés |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Elsass |
| Einzellage: | |
| Klassifizierung: | AOC – Appellation d’Origine Contrôlée (Entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete) |
| Rebsorten: | Pinot Blanc (Weißburgunder) |
| Bodenart: | Verwitterte Rotsandsteinböden |
| Anbau: | Vorwiegend wertvolle Spitzenparzellen auf einem terrassierten Hügel in Steillagen, die noch heute mit Pferden beackert werden. Naturnaher Anbau und moderne Weinbereitungsmethoden. |
| Vinifizierung: | Umgehend nach der Ernte werden die Trauben langsam und schonend gepresst. Die temperaturgeführte Gärung und der Ausbau erfolgen im traditionellen Holzfass auf Topniveau mit önologischem Know-how. |
| Lagerfähigkeit: | 5 Jahre |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Beurteilung: | Goldgelb funkelt der Wein im Glas. Reife Honigmelonen und gelbe Früchte umspielen die Nase, bevor am Gaumen seinen saftig-vollmundigen Glanz entfaltet! Verwitterte Rotsandsteinböden haben diesen Pinot Blanc der Domaines Schlumberger im Elsaß zu einem terroirbetonten und dennoch feinfruchtigen Klassiker gemacht. |
| Alkoholgehalt *: | 13 %vol |
| Restzucker *: | 0,27 g/l |
| Säure *: | 3,25 g/l |
| Empfehlung: | Gut gekühlt ist dieser Wein eine tolle Wahl als Aperitif. Im Menü passt er hervorragend zur asiatischen Küche wie zum Beispiel zu Shrimps in feuriger Chilimarinade oder Sushi. Ebenfalls ein Genuss zu leichten Sommersalaten, besonders mit Ziegenfrischkäse und Nektarinen. |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| Hersteller: | Erzeugerabfüllung Domaines Schlumberger, Vigneron à 68500 Guebwiller (Haut-Rhin), France |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
> Zum Weingut Domaines Schlumberger
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,3 kg |
|---|---|
| Größe | |
| Abpackung | |
| Wein Art | |
| Geschmack | |
| Herkunft | |
| Region | |
| Rebsorte | |
| Marke | |
| Lebensmittelunternehmer | Domaines Schlumberger, Vigneron à 68500 Guebwiller (Haut-Rhin), France |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
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