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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Ein echter Klassiker unter den Gins ist der ausgezeichnete traditionelle Hayman´s London Dry Gin. Es gibt ihn mit 41,2% Vol. und mit 47% Vol. Die aromatischere Version mit 6% Vol. mehr bietet ein vollmundigeres Aroma der Botanicals mit einer besonders ausgeprägten Wacholdernote.
Verwendet werden die 10 klassischen Botanicals: Wacholder, Koriandersamen, Zitronen- und Orangenschale, Angelikawurzel, Zimt, Cassiarinde, Iriswurzel, Süßholz und Muskat. Die Zutaten werden per Hand abgemessen und für einen Tag in englisches Weizendestillat eingelegt. Die Öle und Essenzen werden dadurch völlig im Alkohol gelöst. Anschließend wird destilliert.
Der intensive Duft wird durch eine spritzige Note von Zitrus und Wacholder geprägt. Der Gin umschmeichelt den Gaumen mit einer vollmundig und ausgewogenen Balance aus Wacholder, Koriander und Zitrusnote. Hinzu kommt eine elegante Würze aus Pfeffer und Lakritz mit einem Hauch von Schokolade.
Perfekt für einen klassischen Gin & Tonic!
Hersteller: Hayman Ltd., Eastways Park, Witham, Essex, CM8 3YE, England
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