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Freyburg-Unstrut Weißburgunder 0,75 l
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Weißwein trocken, fruchtig-frisch, fast spritzig, Apfel, Birne, leicht nussig – Saale-Unstrut, Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
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Beschreibung
Weißwein trocken, Saale-Unstrut
Die Trauben für den Freyburg-Unstrut Weißburgunder stammen vom Weinbereich Schloss Neuenburg, dessen Weinberge sich im Kernbereich des Anbaugebietes Saale-Unstrut befinden. Als Lagenwein der Winzergenossenschaft Freyburg-Unstrut weist er sich mit einem grünen Etikett aus. Grün gekennzeichnet sind die Weine der Winzergenossenschaft, die direkt aus Freyburg stammen.
Weißburgunder ist einer der beliebtesten Weißweine an Saale und Unstrut. Quitten, Birnen und Weinbergpfirsich sowie Pomelo und Drachenfrucht geben dem Freyburg-Unstrut Weißburgunder eine sehr fruchtige Note. Er harmoniert mit Fleischgerichten und Fisch genauso gut, wie mit leichten Suppen. Wer die asiatische Küche liebt, sollte Sushi zu dem Freyburg-Unstrut Weißburgunder probieren.
Der Weißburgunder gehört zu den ältesten Reben in Europa. Er ging durch natürliche Mutation aus dem Blauen Burgunder bzw. Spätburgunder hervor.
| Name: | Freyburg-Unstrut Weißburgunder Bereich Schloss Neuenburg |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Saale-Unstrut |
| Einzellage: | Schloss Neuenburg |
| Klassifizierung: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorten: | Weißburgunder |
| Bodenart: | Muschelkalk-Verwitterungsboden |
| Anbau: | |
| Vinifizierung: | Ausbau im Stahltank |
| Lagerfähigkeit: | Ca. 5 Jahre |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Beurteilung: | Zart hellgelb. Er ist fruchtig-frisch, fast spritzig, weist eine leichte Säure auf und hat einen herrlichen, dezenten Duft. Die schöne hellgelbe Farbe lässt das Weinglas strahlen und das Bukett überrascht mit fruchtigen Noten von Äpfeln und Birnen sowie einem leicht nussigen Aroma. Weinkenner überzeugt er mit seiner fruchtigen und doch leicht pikanten Art. |
| Alkoholgehalt *: | 12,0%vol |
| Restzucker *: | |
| Säure *: | |
| Empfehlung: | Spargel mit Lachs an Zitronenbutter, Rucolasalat mit gegrilltem Tintenfisch |
| Trinktemperatur: | 8 – 12 °C |
| Hersteller: | Erzeugerabfüllung Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG, Querfurter Straße 10, 06632 Freyburg, Deutschland |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
> Zur Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,24 kg |
|---|---|
| Größe | |
| Abpackung | |
| Wein Art | |
| Geschmack | |
| Herkunft | |
| Region | |
| Rebsorte | |
| Marke | |
| Lebensmittelunternehmer | Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG, Querfurter Straße 10, 06632 Freyburg, Deutschland |
| Alkoholgehalt | 12 % vol |
Produktsicherheit
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