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Ferrand Cognac 10 Generations 0,5 l
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Grande Champagne Cognac, 46%vol - Ein opulenter Cognac, Eiche- und Pfeffernoten, Birne, Honig, Muskat-Trauben, Ananas und Gewürznelken
Grande Champagne Cognac, 46%vol
- auf der Hefe destilliert, um das Aroma zu intensivieren
- ein Blend aus 5-7 Jahre alten Cognacs mit einem kleinen Anteil von 25 Jahre alten Cognacs
- Ein feiner Duft von Früchtekuchen, Rosinen, Aprikosen, Kokosnuss und Karamell. Es entwickeln sich Noten von Rosen, Orangenblüten, Muskat und Ingwer.
- rund und vollmundig mit vordergründigen Eiche- und Pfeffernoten, zu denen sich angenehme Nuancen von gebackener Birne, Honig, Muskat-Trauben, Ananas und Gewürznelken gesellen.
Hersteller: Maison Ferrand, 16130 Ars, France
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Beschreibung
Grande Champagne Cognac, 46%vol
Für Ferrand Cognac 10 Generations wurde ein exquisiter Blend abgefüllt, der das Terroir widerspiegelt und der die Leidenschaft der 10 Generationen der Ferrand-Familie ehrt. Dieser Cognac wurde auf der Hefe destilliert, um das Aroma dieser außergewöhnlichen Spezialität zu intensivieren und reifte dann größtenteils für die ersten Jahre in gebrauchten, medium-getoasteten Cognac-Fässern, ein kleinerer Teil von 20% aber auch in neuen Fässern aus französischer Eiche (350 l). Danach erfolgte für 20% des Blends eine letzte 1-jährige Reifung in Sauternes-Fässern (225 l). Ferrand Cognac 10 Generations ist ein Blend aus 5-7 Jahre alten Cognacs und einem kleinen Anteil von 25 Jahre alten Cognacs.
Die Details:
1er Cru de Cognac
Rebsorte: 100% Ugni-Blanc
Fermentation: 4-5 Tage
Destillation: Open Flame, doppelt destilliert in Pot-Still (25hl)
| Farbe: | Gold |
| Duft: | Ein feiner Duft von Früchtekuchen, Rosinen, Aprikosen, Kokosnuss und Karamell. Es entwickeln sich Noten von Rosen, Orangenblüten, Muskat und Ingwer. |
| Geschmack: | Ein opulenter Cognac, rund und vollmundig mit vordergründigen Eiche- und Pfeffernoten, zu denen sich angenehme Nuancen von gebackener Birne, Honig, Muskat-Trauben, Ananas und Gewürznelken gesellen. |
| Abgang: | Ferrand Cognac 10 Generations verabschiedet sich mit einem Hauch Minze, begleitet von Backpfl aumen, Orangen und Lakritz. Auch Vanille und frischer Tabak präsentieren sich nachhaltig. |
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Hersteller: Maison Ferrand, 16130 Ars, France
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