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Domaine de La Baume Sauvignon Blanc 0,75 l
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Weißwein trocken, Aromen von Zitrone, rosa Grapefruit, überraschend nachhaltig am Gaumen – Frankreich, Languedoc
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Beschreibung
Weißwein trocken, Frankreich, Languedoc
Der Domaine de La Baume Sauvignon Blanc betont die vielen sortentypischen Aromen der Rebsorte dank der einmonatigen Mazeration auf der Hefe.
| Name: | Domaine de La Baume Sauvignon Blanc – Cuvée Les Mariés |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Languedoc Roussillon |
| Klassifizierung: | Vin de Pays d’Oc |
| Rebsorten: | 100% Sauvignon Blanc |
| Bodenart: | Kalkiger Lehmboden |
| Vinifizierung: | Abpressen (pneumatische Presse), kalte Stabilisation, einmonatige Mazeration auf der Hefe vor der alkoholischen Gärung, kühle Vergärung, Reife in Fässern |
| Lagerfähigkeit: | 2 Jahre |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Beurteilung: | schöne goldgrüne Robe mit viel Tiefe, Klarheit und Glanz, die verführerische und aromatische Nase besticht mit Aromen von Zitrone, rosa Grapefruit und tropischen Früchten, intensive Frische der Knospen von schwarzen Johannisbeeren, überraschend nachhaltig am Gaumen, fesselnde Intensität des Geschmacks, von der Limette bis zur Passionsfrucht |
| Alkoholgehalt: | 13,5%vol |
| Säure: | 4,14 g/l |
| Restzucker: | 3 g/l |
| Empfehlung: | als Aperitif mit Krabben und Fisch-Creme-Canapés, zu Forelle in Dill, Meeresfrüchten mit Zitrone, gegrilltem Fisch und Huhn, frischem und gereiftem Ziegen- oder Schafs-Käse |
| Trinktemperatur: | 8 – 10 °C |
| Abfüller: | Erzeugerabfüllung Domaine La Baume, Route de Pezemas, 34290 Servian, Frankreich |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
> Zum Weingut Domaine de La Baume
Auf der Domaine de la Baume arbeitet ein Team leidenschaftlicher Männer und Frauen, die den Weinbau lieben, täglich daran, den hervorragenden Ruf des Weingutes zu sichern. Tiefgründige Kenntnisse des Weingutes, die Fachkompetenz der Techniker im Weinberg und der Önologen im Keller, kombiniert mit modernen Weinbereitungstechniken, zeigen das gesamte Know-How der besten Mitarbeiter des Konzerns Les Grands Chais de France.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,64 kg |
|---|---|
| Größe | |
| Abpackung | |
| Wein Art | |
| Geschmack | |
| Herkunft | |
| Region | |
| Rebsorte | |
| Marke | |
| Lebensmittelunternehmer | Les Grands Chais |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
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