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Weißwein trocken, Aromen von Zitrone, rosa Grapefruit, überraschend nachhaltig am Gaumen
Frankreich, Languedoc
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Bitte beachten – die im Lebensmittelhandel unter der Marke „La Baume“ mit ähnlichem Design vermarkteten Weine enthalten NICHT die Weine des Weingutes Domaine de La Baume. Die echten Weingutsabfüllungen tragen die Aufschrift „Domaine de La Baume„.
Name: |
Domaine de La Baume Les Mariés Sauvignon Blanc |
Herkunftsland: |
Frankreich |
Anbaugebiet: |
Languedoc Roussillon |
Klassifizierung: |
Vin de Pays d’Oc |
Rebsorten: |
100% Sauvignon Blanc
|
Bodenart: |
Kalkiger Lehmboden |
Vinifizierung: |
Abpressen (pneumatische Presse), kalte Stabilisation, kühle Vergärung, Reife in Fässern |
Lagerfähigkeit: |
2 Jahre |
Beurteilung: |
trocken, schöne goldgrüne Robe mit viel Tiefe, Klarheit und Glanz, die verführerische und aromatische Nase besticht mit Aromen von Zitrone, rosa Grapefruit und tropischen Früchten, intensive Frische der Knospen von schwarzen Johannisbeeren, überraschend nachhaltig am Gaumen, fesselnde Intensität des Geschmacks, von der Limette bis zur Passionsfrucht |
Alkoholgehalt: |
13,0%vol |
Säure: |
4,14 g/l |
Restzucker: |
3 g/l |
Empfehlung: |
als Aperitif mit Krabben und Fisch-Creme-Canapés, zu Forelle in Dill, Meeresfrüchten mit Zitrone, gegrilltem Fisch und Huhn, frischem und gereiftem Ziegen- oder Schafs-Käse |
Trinktemperatur: |
8 – 10 °C |
Abfüller: |
Erzeugerabfüllung Domaine de la Baume, F-33720 Landiras |
Allergene: |
Enthält Sulfite |
Gewicht | 1,64 kg |
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Größe | |
Abpackung | |
Wein Art | |
Geschmack | |
Herkunft | |
Region | |
Rebsorte | |
Marke | |
Lebensmittelunternehmer | Les Grands Chais |